葱花|几道好吃下饭的美食,老爸每次回家都做给我吃,回家心里暖暖的( 二 )

葱花|几道好吃下饭的美食,老爸每次回家都做给我吃,回家心里暖暖的
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食材:虾仁150克;豆腐500克;香葱3棵;番茄酱;白砂糖;盐;淀粉
做法
1.虾仁开背,豆腐切厚片备用.
【葱花|几道好吃下饭的美食,老爸每次回家都做给我吃,回家心里暖暖的】2.锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.
3.将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.
4.调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.
5.锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.
6.煎至虾仁表面金黄.
7.另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.
8.加入白砂糖.
9.搅拌成均匀的番茄酱汁.
10.向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁.
11.翻版均匀,表面撒葱花即可.

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