(2)补充造血物质 再障虽然不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,造成慢性失血性贫血,从而加重了再障的贫血程度 。因此,在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B12等 。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长 。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收 。
(3)补充含维生素类的食物 再障病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益 。如维生素B1、B6、K 和C等 。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高 。水果所含的维生素大多是水溶性的,易被人体吸收 。再障病人特别是急性期,机体免疫功能异常低下,极易发生感染,因此,烹调时一定要注意卫生,炊具餐具一定要消毒,不吃生冷和不卫生的食物 。
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