白菜到底论斤还是论棵买；对此你怎么看？你所经历过的感受最深的南北文化差异是什么？
（照片来自网络，如认为不妥立删）“入冬白菜买50斤就让南方小伙伴震惊了？”知道你们的父母辈或者爷爷辈的南方人住在北京那会，冬天一买就是一二百斤大白菜甚至更多吗？还说什么北方人怕麻烦得一次搞定 。顾哥给小年轻们上一堂简单的老北京生活历史课 。在种植技术尚未取得巨大进步的年代，北京普通百姓冬天能够持续吃到的蔬菜只有大白菜，今天超市里随时可见的各类青菜甚至南方的时令菜，在前二十年间根本冬天见不到 。
过去商品经济不发达，北京胡同里没有那么多今天随处可见的各类超市伺候，几个胡同或者十几个胡同才有一个副食店包括菜站，想一棵一棵买，得跑多少趟副食店？即使大白菜是大批应季到货，在过去也不是无限量有货，一听说有大白菜，家家都跑去菜站排队，您想吃一棵买一棵可以，但没准吃一棵之后，想买下一棵不定什么时候才有呢！北京如此，北方其他城市会更加紧张一点 。
几百斤白菜买回家，住平房的，街坊邻居都彼此在院子里圈块地方堆放白菜，住楼房的，则在阳台或者楼前有的大家认可的空地上堆放，当然储存是有技巧的，不是简单地一堆，这里就不讲了 。而能够冬储也是天气寒冷，经常在零下，有利于大白菜的保存 。南方气候湿润，冬天远不如北方寒冷，有很多菜蔬能够出产 。因此，南方居民的采购对象比北方要丰富得多，而由于天气原因，大批采购蔬菜回家也容易腐烂 。
【求职不是卖白菜因为是什么,卖白菜是什么文体】顾哥这个老北京二十年前在上海长驻，就是一小把、三五个地买菜 。现在商品高度发达，物流异常便利快捷，近些年，北京的超市里供应的蔬菜品种异常丰富，冬储大白菜早就几乎无人大买了 。顾哥家里人口少，饭量不大，同样白菜论棵，西红柿论个地买 。有大爷冬天买50斤大白菜，更多的是老习惯，尤其不少老北京人保留满族的习惯，自己腌酸菜，一棵怎么够？再说，北方的大白菜，个头大，就算50斤也占不了太大的地方 。
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