至于质量，我目前所接触到的这几个牌子的烤箱，都还没有出现过质量问题，所以也没有涉及到售后维修这块，所以选择专业的品牌靠谱的烤箱还是比较好的 。再回答第二个问题烤箱需要买多大的？烤箱大多是用来烘焙面包蛋糕饼干类食物的，一般家用烤箱只能烤一层，所以太小了肯定烤不了多少，目前我认为最合适的家用烤箱容量应该在35L左右，不过需要注意一下，不同品牌不同型号的35L容量烤盘大小也是不一样的 。
至于那些10L或者20L的小烤箱，建议不要搬回家，不实用 。家用烤箱的容量至少应为25L或更大 。至于最大，60L70L的烤箱都有，但是占用空间比较大 。如果你觉得想要小巧又不想占空间，我家的高比克45L家用空气烤箱还是挺实用的 。它可以一次烤多层，特别适合烤饼干和水果 。只是烤箱比较重，不小，比较实用，但是价格也比较贵，适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者 。
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