卖水果蔬菜利润怎么样,最终选择开水果店

可见,摆摊卖水果,收益是非常可观的 。这个季节农村卖菜是卖水果好1.如果卖水果的话,目前虽然一年比一年涨的高,周边是有不少水果店在开业 。……,摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处:1,蔬菜是人们一日三餐的必备,不管是什么样家庭都会在每天进行消费;而水果在那些经济条件较差的家庭,会变得可有可无;2,水果的消费人群虽然更少,但它的单笔销售额较大,所以,人们在消费水果时对它的零售价格更敏感,这样就会使经营水果的毛利更低;而蔬菜的消费人群更多,但它的单笔销售额较小,所以,人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较,这样就能使经营蔬菜的毛利更高;3,因为,蔬菜的消费人群更多更广,人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面,所以,在经营中,蔬菜的损耗更容易控制;而水果的消费人群相对更少,消费档次更不平衡,所以,在经营中的那些尾货、次货更难处理,致使水果的损耗率更高 。
摆摊卖水果和卖蔬菜哪个挣钱多?

卖水果蔬菜利润怎么样,最终选择开水果店

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摆摊卖水果和卖蔬菜,有许多的共同点:1,都属于较难经营的生鲜行业;2,都是很辛苦的职业;3,都与人们日常的生活息息相关;4,它们的保存保鲜期都很短;5,都有销售旺季和淡季之分;6,两者的对外零售价都差不多 。……但是,摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处:1,蔬菜是人们一日三餐的必备,不管是什么样家庭都会在每天进行消费;而水果在那些经济条件较差的家庭,会变得可有可无;2,水果的消费人群虽然更少,但它的单笔销售额较大,所以,人们在消费水果时对它的零售价格更敏感,这样就会使经营水果的毛利更低;而蔬菜的消费人群更多,但它的单笔销售额较小,所以,人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较,这样就能使经营蔬菜的毛利更高;3,因为,蔬菜的消费人群更多更广,人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面,所以,在经营中,蔬菜的损耗更容易控制;而水果的消费人群相对更少,消费档次更不平衡,所以,在经营中的那些尾货、次货更难处理,致使水果的损耗率更高 。
在乡镇摆摊卖蔬菜水果一个月收入能超过4000吗?
卖水果蔬菜利润怎么样,最终选择开水果店

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我们这集市上,摆摊卖水果的有好几家,他们都是长期摆摊,不论逢集不逢集,一天摆到晚,别看是在乡镇上,购买的人可是非常多的,像我就是购买大户,经常会光顾这几家店 。这些水果的价格并不便宜,和超市里对比来看并没有价格优势,不过因为顺路、老客户多,生意还是很不错的 。农村中摆摊的优势是没有摊位费,也只有逢集时城管来收取2元的管理费,这笔钱可以忽略不计了,实在是不多 。
现在农村人的生活水平好了,都会购买水果回家吃,香蕉、苹果一直是热销水果,很多人赶集就会购买 。像那些摆摊卖水果的人,他们都是逢集时价格稍微便宜点,这样才能吸引更多人的购买品尝 。但在其他时候,价格又会恢复从前,和超市差不多 。实际上他们的成本要低上很多,毕竟超市有摊位费、员工费用,但水果摊上没有摊位费,人工比较少 。
我看到过一个夫妻,逢集时夫妻两人摆2个摊子,可见生意多好 。当然那些卖水果的人,价格似乎都像是统一好了,相互之间的价格上没有太多区别 。我和其中一个卖水果的阿姨比较熟悉,她和我说,她一天最少能赚200元利润,好一点的一天三四百元,比起打工强多了 。可见,摆摊卖水果,收益还是非常可观的 。不过卖蔬菜就算了,很难能卖得动,在农村中家家都有菜园,没有的话邻居也会送上蔬菜,如果说买那些豆制品、鱿鱼、羊血等还是可以的 。

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