因为|早餐吃鸡蛋,最好记住这4点,好吃营养又管饱,绝对物有所值

说起早餐 , 相信大家都有自己喜欢吃的
, 像什么肠粉啊、水饺啊、面条啊、粥啊等等 , 不管是什么样的早餐 , 基本都会遵循营养健康又清淡的原则 。 而在众多早餐中 , 还有一种是非常受大家欢迎的 , 不管是中式早餐还是西式的 , 它都会经常出现 , 而且还具备营养、健康、清淡、管饱等所有特点 。
它就是鸡蛋 , 相信很多人都可以猜到 , 不过早餐吃鸡蛋也有些事项需要注意 , 可不能随便乱吃 , 记住4点 , 绝对物有所值 。
因为|早餐吃鸡蛋,最好记住这4点,好吃营养又管饱,绝对物有所值
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第一:别吃煎鸡蛋
用鸡蛋做早餐时 , 很多人喜欢煎着吃 , 吃起来香香的 , 而且还不噎人 , 不会吃腻 , 不管跟中式早餐搭配还是跟西式早餐搭配 , 都非常合适 。 不过真的要吃的话 , 最好还是别吃煎的 , 因为煎鸡蛋油分比较多 , 而且还很容易煎糊、煎焦 , 这样的鸡蛋吃下去 , 不仅没有什么营养 , 还很容对身体造成不良影响 。
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第二:别吃溏心蛋
很多人吃鸡蛋 , 都喜欢吃溏心鸡蛋 , 认为蛋黄带点生的鸡蛋会更有营养 , 也更容易吸收 , 但其实种这是一个误区 。 溏心鸡蛋并不会更有营养 , 而且更不容易吸收 , 反而还会有细菌感染的风险 , 就比如沙门氏菌之类的 。
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第三:蛋黄也要吃掉
在吃水煮蛋的时候 , 很多人都不喜欢吃蛋黄 , 因为蛋黄比较噎人 , 而且还带有一丝腥味 。 但事实上 , 鸡蛋的大部分营养都在蛋黄里面 , 要是只吃蛋白的话 , 那就基本上没有吃下什么营养了 , 这样吃还不如去吃块豆腐 。
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第四:吃鸡蛋也可以喝豆浆
很多人在吃完鸡蛋的时候都不敢喝豆浆 , 据说是因为豆浆和鸡蛋相冲 , 一起吃的话会产生不良反应 , 甚至食物中毒 , 这完全是个谣言 。 鸡蛋和豆浆结合 , 根本不会产生什么不好的东西 , 它们都是比较健康、比较营养的食物 , 所以完全可以一起食用 。
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