美食|学会做这道美味营养的美食，晚餐再也用担心，一家人都很喜欢吃
导语：教大家一道美味易操作的美食 ， 晚餐不再没着落 ， 好吃到停不下来
【美食|学会做这道美味营养的美食，晚餐再也用担心，一家人都很喜欢吃】结束了一天繁忙的工作 ， 回到家中发现晚饭还没着落 ， 想到开火很麻烦 ， 既要准备主食 ， 还要炒菜 ， 最终哀叹一声又拿起手机订外卖 ， 这应该是大家生活中最真实的写照 。 如今很多社交平台上都曝光了外卖中存在的各种问题 ， 毕竟总吃外卖不仅对身体也不好 ， 而且花费也不低 ， 俗话说：唯有美食与爱不可辜负 ， 一家人聚在餐桌前交谈吃饭 ， 这是一种太美好的享受了 ， 此时选择既简单又兼顾各种营养的美食就很适合了 。
文章图片
这道美味的五花肉豆角焖面美食 ， 不仅有主食 ， 而且还有肉和蔬菜 ， 可谓是样式很齐全了 ， 焖至劲道的面条 ， 夹杂着肉的美味 ， 不会让你有丝毫油腻的感觉 ， 反而会令你食欲大开 ， 每一口都鲜美开胃 ， 好吃到停不下来！让你晚餐不再没着落 ， 赶快学习一下吧 。
文章图片
五花肉豆角焖面的做法：
需要准备的食材：主料有豆角100克 ， 土豆一个 ， 五花肉500克 ， 辅料有适量面条 ， 一根香葱 ， 适量的蒜 ， 适量的姜 ， 调料有食用油适量 ， 食用盐适量 ， 开水适量 ， 干辣椒适量 ， 八角适量 ， 生抽十克 ， 老抽五克 ， 蚝油十克 ， 白糖十克 。 操作系数：普通菜 ， 简单易操作 。 烹饪的时间：少于二十分钟 。
文章图片
步骤一：将食材清洗干净 ， 豆角摘好（去头去尾去筋） ， 用手掰成均匀的长段 ， 土豆削皮切成小块 ， 放在冷水中静置（这样可以去除土豆中的淀粉） ， 五花肉切成小块 ， 香葱 ， 姜和蒜切成末 。
文章图片
步骤二：锅中倒入适量的食用油 ， 五花肉下锅小火慢炒 ， 炒至五花肉开始出油 ， 色泽变得焦黄即可 。
文章图片
步骤三：放入适量的香葱末 ， 再加入生抽十克 ， 老抽五克 ， 蚝油十克和白糖十克 ， 煸炒到五花肉上了颜色 。
文章图片
步骤四：放入土豆和豆角 ， 大火翻炒至豆角变了颜色 ， 大约一分钟左右即可 。 倒入适量的开水 ， 达到和食材水平的高度或稍微没过食材 ， 再加入适量的干辣椒 ， 八角 ， 葱姜蒜末 ， 食用盐和老抽中火进行熬煮 。
文章图片
步骤五：锅内水减少一半的时候 ， 在食材的上面铺平面条 ， 一定要均匀的铺 ， 盖上锅盖小火焖十到十五分钟左右（焖的过程中随时注意查看 ， 避免汤汁过早熬干或面条还未成熟 ， 需要的时候可以添水） 。 用筷子把面条扒散开 ， 让面和菜能充分融合 ， 装盘即可 。
文章图片
贴心小提示：1 ， 这道五花肉豆角焖面不仅美味营养 ， 而且简单易上手 。 其中的辅食材料可以更换为自己喜欢的食材 ， 像鸡蛋 ， 火腿等都是可以的 ， 如果是不吃肉的小伙伴们 ， 可以增加些蔬菜的品类进行搭配 。 2 ， 在焖面的过程中一定不能翻动面条 ， 此时面条还未完全成熟 ， 这样做会使面条粘糊在一起 ， 变成一坨一坨的情况 。 3 ， 浸泡土豆的水中加一些食用盐 ， 可以更好的去除淀粉 。 另外喜欢蒜和辣椒的小伙伴 ， 可以撒一些生蒜末和辣椒 ， 也十分美味哦！
推荐阅读
- 施工者|不管家多大，装修时做好这12处细节，美观与舒适并存，幸福感提升
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 餐边柜要做成什么样子才实用又好看看看这几款餐边柜设计
- 小铺|零食小铺零食店：想要更高人气 需要做好这几点
- 置物区|全屋定制柜子时，记得把这3个柜子做到位，钱不白花用着也舒服！
- 大唐地产|洋房花园一楼可以做雨棚吗？