想在青岛开个羊汤馆怎么样啊？
很不错，胶东半岛喝羊汤都很多，像烟台遍地都是羊汤馆，像外来的单县羊汤，本地的门楼羊汤，莱州朱桥羊汤，各有特色，生意都不错 。青岛消费高点，房租也贵，选址很重要，主要就是味道好，实惠，山东都喜欢大腕大盘子，尤其半岛，不要弄些小碗小盘子的，太小家子气，像胶东半岛的大饽饽，大包子，鲅鱼饺子，都是又大又好吃 。青岛旅游城市，流动人口也多，本地人也都喜欢喝，还是刚才说的话，主要就得实惠，口味好，价格适中，绝对可以的！ 。
乡镇羊汤店每天卖400元，房租每年7000元，还坚持吗？
应该坚持一下的 。每年7000房租 。7000除以12，每月不到600元 。平均每天房租20元，每天水电费再加20元 。店里至少需要两个人 。一个负责前厅，一个负责后厨 。工资按平均一人100 。再加200元 。这样一天的费用是240元 。每天营业额400左右 。羊汤的利润是多少呢？一般来说，小吃的利润没有低于一半的 。按一半算，净利润有200元左右 。
这种店，一般都是夫妻店 。一个月1.2万左右的营业额，5000左右的纯利润 。不算好，也不算坏 。因为考虑到在乡镇上，生活成本低 。最重要的是离家近，可以顾的上老人和孩子 。如果去外地挣钱，收入可能会高一些 。可考虑到每年来回的费用，身在外地每月必须的花销 。每年还不一定能剩这些钱呢！而且，让孩子变成留守儿童 。失去的更不能用金钱计算了 。
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