方法|入秋后,此果正当季,2块钱1斤,用来做早餐饼酸甜又软糯,太香了

大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:秋天 , 这道早餐小饼我一周做4回 , 不擀面不发面 , 小饼香甜又软糯
一日三餐是一种自然规律 , 很多人都会选择每天吃三餐 , 因为这样相对来说更健康 , 特别是一日三餐中的早餐 , 一定要吃得好才行 。 但是也有些人没有吃早餐的习惯 , 尤其是上班族 , 还有些人早上的时候随便在楼下买点 , 在上班的路上一边吃一边走 , 经常这样下去对身体的伤害是很大的 。 大多数人不吃早餐的原因是因为做早餐太麻烦了 , 其实一些早餐的做法是非常简单的 , 比如我今天带给大家的这道早餐的做法 , 秋天 , 这道早餐小饼我一周做4回 , 不擀面不发面 , 小饼香甜又软糯 。
方法|入秋后,此果正当季,2块钱1斤,用来做早餐饼酸甜又软糯,太香了
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苹果早餐小饼
这道早餐不但做法简单 , 营养也是非常的丰富的 , 是由我们最常见的食材苹果和糯米粉简单制作而成的 。 苹果是现在的当季水果 , 口感酸甜多汁 , 营养丰富 , 价格也不贵 , 我们这边的苹果是2块钱一斤 , 比其它水果便宜很多 , 除了生吃之外还可以做成很多好吃的美食 , 比如苹果罐头 , 苹果甜点 , 以及各种面食 。 下面我就将这道苹果小饼的详细制作方法分享给大家 , 入秋后 , 此果正当季 , 2块钱一斤 , 用来做早餐饼酸甜又软糯 , 太香了 , 喜欢的朋友可以进来学习一下 。
方法|入秋后,此果正当季,2块钱1斤,用来做早餐饼酸甜又软糯,太香了
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【方法|入秋后,此果正当季,2块钱1斤,用来做早餐饼酸甜又软糯,太香了】苹果早餐小饼
【食材】:苹果 , 鸡蛋 , 白糖 , 糯米粉 , 食用油等
【具体做法】
第一步:准备2个苹果清洗干净之后用削皮刀削去外皮 , 再将里面的苹果核取出来用刀切成小丁装在碗中 。
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苹果早餐小饼
第二步:在苹果丁里加入2个笨鸡蛋 , 再根据自己的口味加入适量的白糖 , 用筷子搅均匀 , 使每一个苹果小丁的上面都裹上一层鸡蛋液 , 然后少量多次的加入糯米粉 , 一边加入一边搅拌 , 一直加到苹果搅拌起来比较有阻力的时候就可以了 。
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苹果早餐小饼
第三步:取一块糯米苹果面团放在手中来回摔打 , 将它团成圆团然后再稍微按扁 , 按压成小饼的形状 , 剩下的糯米面团都以同样的方法将它做好 , 将做好的糯米苹果小饼都放在牛奶里滚一圈 , 然后再放在面包糠里蘸一下 , 使小饼的表面都沾满一层面包糠 。
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苹果早餐小饼
第四步:电饼铛或者平底锅预热 , 在上面刷上一层食用油 , 油热以后将做好的饼胚放进去 , 盖上盖子开开中火烙2分钟 , 2分钟之后打开盖子将小饼翻面 , 盖上盖子继续开中火烙2分钟 , 一直烙至小饼两面都是金黄色 , 用铲子按压能回弹的时候就证明小饼已经熟了 , 香甜美味的苹果小饼就做好了 。
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