做饭吃|新来的保姆把五花肉做成这样,要求月薪8千,过分吗?
对于夫妻两人都是上班族 , 家里又有孩子上学 , 公公婆婆或者爷爷奶奶又不在身边的家庭来说 , 一日三餐是很让人头疼的事情 。 因为经常加班 , 公司离家又远 , 我和老公几乎都是没时间做饭吃 。 但是孩子中午下午早上要回家吃饭 , 不喜欢在外吃 。 没有办法 , 只能请保姆 。 而做菜好吃 , 自然是请保姆最基本的要求了 。

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不过 , 这位保姆 。 却要求月薪8千 , 一分也不能少 。 于是 , 老公便想测试她的厨艺如何 。 便让保姆将厨房3斤重的五花肉做成美食 。 保姆说很简单 , 就做一道卤味红烧肉吧!于是 , 小编将这道菜的全过程记录了下来 。

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首先是将五花肉切成条形 , 放进锅里煮熟 。 大约煮了20分钟 , 才煮熟 , 并捞起 。

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然后在炒菜锅里倒入一点点食用油 , 将半勺冰糖放进炒菜锅里翻炒 , 直到冰糖完全融化 , 变成黄金色 。

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随后又把五花肉让进锅里 , 加入八角、桂皮、香草等卤料进行翻炒 。

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之后往锅里倒入清水 , 将五花肉刚好淹没 。 加入食盐、味精、胡椒等调料味 。

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最后盖上锅盖煮 , 等到锅里的水分全完煮干就可以了 。

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煮好后的卤味红烧肉 , 看起来真的让人很有食欲 。 刚揭盖锅盖 , 就一股肉香味扑鼻而来 , 忍不住流口水 。

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【做饭吃|新来的保姆把五花肉做成这样,要求月薪8千,过分吗?】小编尝了一口 , 入口即化的感觉 , 肉质真的非常嫩滑 , 而且一点也不油腻 。 要知道 , 小编平时是一点肥肉也不吃的 , 现在是连吃了两大块 。 没想保姆做出来的卤味红烧肉 , 却这样独特 。 这样的厨艺 , 你们说月薪8千这个要求过分吗?
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