2、加盟方式多：你找到当地人喜欢的口味即可 。
手头有五十万，做哪种餐饮比较好？
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快餐类 。由于我的职业，这两年对于餐饮观察较多，所以今天我按照自己分析的现在餐饮情况和未来餐饮趋势给你一个建议，我自己应该也会投资这个 。一、传统餐饮现状：1、生意好上菜慢，生意差忧愁：这是现在餐饮的缺点，因为菜式太多，他们也无法得到控制，人一多基本上就没办法保证上菜速度，这是大家都能感受到的 。2、厨师作用太大：传统餐饮，基本上好吃就是厨师的功劳，生意好了厨师自然要求更多，所以大多数厨师就是老板，但这样限制了发展，并且老板会很累 。
3、卫生状况：哪怕是自己在家里，都会有恶心的画面，更别说批量化生产的餐饮，洗菜，切菜，做菜本来就是一个产生垃圾的过程 。二、未来餐饮的几点趋势：1、有明确配方，上菜快：这个可以看各个城市商业中心的餐饮，由于产品都是配方，速度很快，顾客多少人都只会存在位置不够而不会上菜不及时 。2、厨师比重小：类似真功夫，由于配方固定了，找两个稍微会厨房的培训以下就可以运营 。
【郑州永远排队的10家传奇小店,小马哥爆肚加盟怎么样】3、卫生状况：这种大城市很多都已经做到了开放式厨房了，由于上面两点的支撑，这一个问题自然而然的得到了解决 。三、为何建议做快餐：1、品种少：你刚刚做，并且资金不是非常充足，不适合做太多的品类，所以可以做快餐类，比如有一个小香葱桂林米粉，就是专注做米粉，生意很好 。2、加盟方式多：你找到当地人喜欢的口味即可 。
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