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红丝线生命力非常强，记得好几年前在野外有幸遇见这种红丝线，把它的带根部位剪下来，然后插在自家的院子里，非常好种养，种一次到现在每年都长得非常茂盛 。
大家都知道，广东人非常喜欢喝汤，每天可以没有菜，但是不能没有汤，尤其是早餐喝上一碗汤，一整天都有满满的能量 。
而且早上喝汤也是非常有讲究，比如瘦肉枸杞汤、鸡蛋艾叶汤、牛肉香菜汤、猪杂一点红汤等，还有这种红丝线汤都是广东人早餐最爱喝的汤饮，既有营养，又具有一定的保健功效 。
笔者最喜欢喝的就是牛肉红丝线汤，汤色微红，喝起来非常鲜美，配上我们当地的客家腌面，真的是人间美味 。
认识红丝线的人都知道，红丝线它有消炎的作用，隔三差五喝一些红丝线汤，有不错的食疗功效，可以减少炎症的发生，对大人小孩都有好处 。
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另外，眼睛不舒服，特别是红眼病，我们这里的人都会采摘一些回来煮水喝，煮开后水变成红色即可，再加入少许的冰糖喝起来更加鲜甜 。
其实，红丝线还具有清肺热、止血止咳、消炎散瘀的功效，对燥热咳嗽、内伤咳血、跌打瘀肿、跌打扭伤等病症皆有一定的疗效 。
正因为红丝线有这么多的功效，如今很多村民都有种植，用来煮汤是一绝，大家都喜欢吃 。各位朋友，你们家乡有这种酷似狗肝菜的红丝线吗？它价值很高，若在家乡遇见，望重视！
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