因为|新人买白茶的4大铁律，村姑陈分享多年买茶经验，学会了就是赢家
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于搜狐号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
买茶 ， 是爱茶者一生不可或缺的课题 。
正因为如此 ， 第一次买白茶的朋友 ， 接触一个未知的领域 ， 会显得格外慎重 。
无论做什么 ， 丰富的经验总能让人事半功倍 。
然而 ， 对于新人而言 ， 根本没有机会积累经验 。
为了少踩坑 ， 少花冤枉钱 ， 更多的是提前去网上找找其他人的意见 。
毕竟 ， 买茶是件说大不大 ， 说小也不小的事情 。
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因为重要 ， 所以纠结 。
既然钱花出去 ， 人人都想做到物有所值 ， 甚至物超所值 。
但也因为没有经验 ， 选择时容易盲目 。
很多新手小白在初次买白茶时 ， 吃了大亏 ， 不是不适合自己 ， 就是花高价买了劣质茶 。
有的时候被骗了 ， 也只能打碎了牙往肚子里吞 ， 实属无奈 。
既然有买白茶的打算 ， 自然是要先了解相关的茶叶相关知识 。
做到一切了然于心 ， 以免被骗悔不当初 。
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《2》
白茶要买什么产区？
如果说 ， 一个人拥有好的出身 ， 好的家庭环境 ， 能享受到更丰富的资源 。
那么 ， 茶亦是如此 。
而茶的出身 ， 指的是产区 。
产区好的白茶 ， 比起产区不太好的茶叶来说 ， 未来成为尖端茶、顶级茶的概率更高 。
优秀的产区 ， 需要满足“温、光、水、气、土” ， 五个因素皆优于其他地方 。
以太姥山高山茶园为例 ， 这里的海拔 ， 在600米及以上 。
得天独厚的地理位置 ， 享受着卓绝的气候环境 。
温度适宜 ， 光照柔和 ， 云雾缭绕 ， 漫射光多 ， 水汽充足 ， 空气清新 ， 土壤通透性好 ， 氮磷钾等元素含量高 。
在如此非凡的自然条件下生长的白茶树 ， 作为制茶的茶青 ， 自然品质极高 。
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“高山云雾出好茶” ， 便是这个道理 。
不只是茶树 ， 人生活在这样的环境下 ， 都觉得心旷神怡 。
每每去到太姥山 ， 站在高山茶园里 ， 山雨缠绵 ， 薄雾微凉 ， 湿润的微风轻抚脸庞 ， 像是做了一场天然的spa 。
山上绿草如茵 ， 野花肆意 ， 山下流水潺潺 ， 真可谓胜却人间无数 。
难怪古代的文人墨客、江湖大佬 ， 都喜欢隐居山林 。
而不好的产区 ， 气温可能太高或太低 ， 阳光可能太强烈 ， 空气可能有污染 ， 雨水可能太多把树根泡烂了……
种种原因 ， 都会影响茶树的生长 ， 也就直接导致成品茶的品质下降 。
所产出的白茶 ， 内质单薄 ， 风味不足 。
价格虽然略低 ， 但难以呈现出白茶的鲜香醇爽 ， 香清甘活 。
这样的白茶 ， 无功无过 ， 不喝也罢 。
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《3》
白茶要买什么品类？
论品类 ， 说起来可就复杂多了 。
国标中的分类方法是 ， 白茶根据茶树品种和原料要求的不同 ， 分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品 。
另外 ， 根据季节 ， 还能分成春白茶和秋白茶；
根据年份 ， 分为新白茶、陈白茶和老白茶；
根据形态 ， 分为散白茶和白茶饼；
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