买这个盒饭多少会有点亏 ， 火车盒饭做到这个样子已经很不错了 。我们家族现在就在我们镇上的工业开发区附近卖盒饭 ， 我家一份盒饭是12元 。平均每天的销量：曾经有三个月做过统计 ， 稳定下来后平均每天盒饭能卖1700份左右 ， 综合米饭 菜 额外卖的鱼总利润为：1700×（3.8 0.6） 120=7600这是每天卖盒饭包括米饭和菜在内的所有利润 。
为什么高铁上的盒饭这么贵？
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高铁盒饭的价格高是众所周知的 ， 很多人都表示非常不理解 ， 难道是因为垄断行业的问题导致这样高的物价 。关于高铁盒饭的物价确实是很高的问题 ， 国家其实早就有过合理的规定 ， 只是大家一般都不了解高铁盒饭 ， 所以很多人都是简单认为就应该贵一点 ， 所以很多人都吃了这样的盒饭 。有铁路内部员工爆料 ， 60元盒饭成本不过10元 ， 即便如此暴利 ， 一些列车乘务员依然难以完成任务 。
列车上“每个卖饭的都有任务 ， 完不成就得自己负责 ， 要么补钱 ， 要么以下个月的盈利去顶” 。也就是说 ， 通过在列车上售卖食品饮料获利 ， 已被铁道部门当成重要的“财源” 。藏起低价商品、叫卖高价商品的做法也相当高明：若有人质疑为什么卖高价商品 ， 铁路方面可以理直气壮地回答“不是没有便宜的啊” ， 可归心似箭的旅客又有多少人能躲过这样的陷阱!一项针对5万名网友展开的调查显示 ， 有近九成网友买过或遇到过火车上的“天价饭” 。
有铁路内部员工爆料 ， 60元盒饭成本不过10元 ， 即便如此暴利 ， 一些列车乘务员依然难以完成任务 。列车上“每个卖饭的都有任务 ， 完不成就得自己负责 ， 要么补钱 ， 要么以下个月的盈利去顶” 。也就是说 ， 通过在列车上售卖食品饮料获利 ， 已被铁道部门当成重要的“财源” 。藏起低价商品、叫卖高价商品的做法也相当高明：若有人质疑为什么卖高价商品 ， 铁路方面可以理直气壮地回答“不是没有便宜的啊” ， 可归心似箭的旅客又有多少人能躲过这样的陷阱!一项针对5万名网友展开的调查显示 ， 有近九成网友买过或遇到过火车上的“天价饭” 。
【教你如何做生意,一天卖多少份盒饭】进而言之 ， 高价盒饭背后藏匿着一种隐秘的逻辑 。一直以来 ， 列车上的东西就是要比别处贵出几倍 ， 公园里、火车站的食品饮料也同样如此……这样的现实甚至让不少人觉得 ， 这些地方就该比别处贵一些吧!但若仔细想想 ， 在这类公益性极强的场所 ， 依靠搭售牟利的逻辑果真站得住脚么?抑或是 ， 沾染了利益的有形之手在背后强硬支撑着这种扭曲的逻辑去年年中 ， 高铁不再免费发放矿泉水的消息引发各方关注 ， 这一举措的施行就是为了压缩附着在高铁之上的灰色空间 。
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