餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？
感谢邀请！要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑 。有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上 。那么在什么情况下才适合做连锁经营呢？一般应该满足以下几个条件：第一，有自己的核心技术以及出众的口味，这是参与餐饮市场竞争的基本前提 。
第二，品种有良好的外延性 。外延性指的是什么？就是你选择的这个品种 。可以适应大多数的市场和消费群体 。而并不是区域性太强的品类 。例如说在小吃市场能大行其道的凉皮，肉夹馍，麻辣烫，火锅等都具备良好的外延性 。第三，品种容易标准化，具有简单和可复制性 。也就是说，您经营的品种的技术壁垒不是很高，很容易就能操作上手，并通过标准化设计，做出合格的产品 。
第四，有自己成型的品牌文化 。当前任何一个可以良性扩张的品牌，都有自己独特的文化内涵，以及品牌标识等，这是在众多的同质化经营当中，能保持生命力的关键 。第5适应当前的行业发展潮流 。也就是说适应当前的大环境之下的餐饮经营理念，这是餐饮连锁经营必须要考虑的因素，例如说前些年多而全的餐馆盛行一时，而现在小而精的形式却大行其道等等 。
推荐阅读
- 买卖什么好做,做点什么买卖好
- 教师如何管理一年级,一年级孩子做事拖拉
- 党校教师如何提高能力,如何做好党校教师
- 如何围绕销售展开服务工作,企业如何做好销售中的服务工作
- 如何做好个人金融业务,个人金融信息安全很重要
- 2013游戏笔记本推荐,游戏笔记本电脑推荐
- 怎么收集大数据,怎样获得大数据
- 冬天使用笔记本电脑需要注意这些,新买的笔记本电脑需要做什么
- tws耳机是什么意思,什么是tws耳机
- 什么是通勤？通勤时间多久是最合适的？