什么|早餐这样做，家人都爱吃，酥脆又柔软，层次分明，简单又家常
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今天又来给大家分享早餐了 ， 因为早餐对我们每个人来说都非常的重要 ， 我们经过一晚上的消耗 ， 起起床都有点饥肠辘辘了 ， 这个时候吃上一些美味可口 ， 解馋管饱的食物 ， 会让一整天都精神满满 。 美食讲究的是色香味俱全 ， 早餐想要做到这几点 ， 可不是一件容易的事情 ， 而且早餐时间也比较紧张 ， 不过今天就给大家分享一个平常家庭最喜欢做的一种早餐饼 ， 就是葱花饼 。 相比于西餐的面包 ， 传统的面食好像更受欢迎一点 。
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在我们这里 ， 葱花饼可是平常家庭中最喜欢做的一种早餐饼了 ， 因为口感外皮酥酥的 ， 里面非常柔软 ， 而且层次分明 ， 吃起来别有一番滋味 ， 而且早上制作早餐饼分量够足 ， 制作两三个就足够全家人解决早餐问题了 ， 真的是一款解馋又管饱的首选早餐饼 ， 对于很少吃面食的人来说 ， 也同样能够体会到 ， 这款早餐饼的独特之处 ， 葱花饼家常做法 ， 酥脆又柔软 ， 层次分明 ， 做法简单 ， 家人爱吃 。
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怎么才能让家常的葱花饼 ， 做的更加好吃呢 ， 今天就来给大家分享一下 ， 我在家里制作葱花饼的做法 ， 表皮酥酥的 ， 里面非常的柔软 ， 而且层次分明 ， 再加上香葱的味道 ， 简直太棒了 ， 早餐搭配一点热饮 ， 全家人都特别喜欢 ， 家里的孩子也特别喜欢吃哦 ， 如果早餐不知道吃什么 ， 不妨试一试这款葱花饼吧 ， 毕竟葱花饼是一道传统的面食 ， 经过长时间的考验还那么受欢迎 ， 一定值得大家试一试 ， 早餐这样做 ， 家人都爱吃 ， 酥脆又柔软 ， 层次分明 ， 简单又家常 ， 一起跟着我来看看葱花饼的具体做法吧 。
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葱花饼 。
食材：面粉300克 ， 食盐 ， 葱花 ， 食用油 。
【什么|早餐这样做，家人都爱吃，酥脆又柔软，层次分明，简单又家常】第1步 ， 我们先在小盆中加入300克的面粉 ， 加入一勺食盐 ， 然后再加入温水 ， 用温水和面 ， 制作出来的葱花饼更加柔软 ， 先搅拌成面絮状 ， 然后再下手揉成偏软的面团 ， 直接揉成团就可以了 ， 先放在一旁松弛10分钟 ， 松弛好了 ， 再接着揉至面团表面光滑 ， 接着盖上保鲜膜 ， 松弛20~30分钟 。
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第2步 ， 在松弛面团的过程中 ， 我们准备适量的香葱切成葱花 ， 切得越碎越好 。
第3步 ， 面条松弛好了之后 ， 直接放在案板上 ， 不用揉 ， 整理成长条 ， 分成三个小面剂 ， 把小面剂按扁 ， 然后用擀面杖擀开 ， 擀成比较薄的薄饼状 ， 呈长方形就可以 ， 在表面刷上一层食用油 ， 撒上适量葱花 ， 再撒上一点食盐 。
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第4步 ， 然后从一头卷起来 ， 两头封口 ， 防止漏油 ， 扯住两边稍微的拉长 ， 然后再从一头盘起来 ， 盘成一个小圆饼 ， 收口处朝下放在一旁 ， 松弛5分钟 。
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第5步 ， 松弛好了之后 ， 直接用手掌按扁 ， 然后再用擀面杖擀开 ， 擀成大的大圆饼 ， 和家里的锅一样大就可以了 ， 在擀的时候 ， 两面都要擀一下 ， 这样更加均匀 。
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