压力锅|二胎妈妈每天早起做不重样早餐,有馍有菜还有汤,接地气还健康

经常会有朋友问我 , 早餐做那么多能吃的完吗?我只能回答你每天都光盘 , 我家是几乎不吃剩饭剩菜的 , 吃多少做多少 。
一家五口人 , 我吃的最少 , 一顿饭半个馒头大半碗稀饭就吃饱 , 连不到5岁的小宝也比我吃的多 , 大宝今年10岁 , 体重已经有76斤 , 一顿饭吃的量是我和我妈俩人只和 , 标准的小吃货一枚 , 至于我老公体重176斤 , 妥妥一枚大胖子 , 一顿饭要吃3碗稀饭 , 胃口超好 , 吃嘛嘛香 , 所以我家几乎不存在剩饭剩菜一说 。
继续分享一下布丁家不重样早餐第116天:大米红豆粥、玉米糁窝窝、炒饼丝、辣椒炒洋葱、煮玉米红薯、梨 。
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布丁家的早餐
早起我用压力锅熬粥 , 因为上次买的红豆比较多 , 用压力锅做起来非常轻松就能熬制软烂 , 就搭配大米做了大米红豆粥 , 开启煮粥模式 , 特别的省事 。
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大米红豆粥
【压力锅|二胎妈妈每天早起做不重样早餐,有馍有菜还有汤,接地气还健康】接下来就是蒸主食 , 我是专门买了一个大的电蒸锅 , 本身搭配有2层笼格 , 下面锅可以煮粥 , 也可以做火锅一类 , 我就直接把玉米放进去煮 , 上面笼格放了洗好的小红薯和玉米面窝窝头一起蒸 , 定好18分钟 , 这样也是非常的节约时间 , 不需要再去操心锅里水是否蒸干 , 到时间自动停止 , 还可以保温30分钟 , 防干烧无水自动断电 , 我觉得特别适合像我这样比较容易健忘的人使用 。
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红薯玉米
老妈烙的饼专门多做了2张 , 切成丝用来炒饼丝 , 以前没搬家前都会专门买那种现成的饼皮 , 搬家后还没找到有卖的 , 和豆角香肠一起炒 , 有菜有肉还有饼皮 , 吃起来特别的香 。
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炒饼丝
窝窝头是老妈蒸的 , 自从她学会了蒸玉米糁窝窝头 , 已经连续蒸了三次 , 越吃越香 , 想要自己做的朋友可以翻看我前期发的图文 , 都有详细制作过程 。
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玉米糁窝窝头
家里还剩2个小洋葱 , 我就和辣椒一起炒 , 洋葱剥皮两头切掉 , 切小块用清水泡一会 , 这样吃起来就不会有辣味 , 辣椒洗干净切小段 , 起锅烧油 , 油热放一点花椒爆香 , 热油再放洋葱和辣椒 , 一定要爆炒 , 放适量醋和一点生抽 , 简单翻炒均匀 , 洋葱吃起来口感很脆 , 和辣椒一起炒吃起来又辣又过瘾 。 一定不要炒的时间过长 , 洋葱变软口感就会比较绵软不脆 。
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洋葱炒辣椒
今天水果是梨 , 是在附近果园里买的 , 别看个头小 , 吃起来脆甜 , 很好吃!
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快乐生活从早餐开始 , 再忙也要记得吃早餐 , 如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议 , 也欢迎大家在评论区留言 , 继续关注我 , 每天教你不一样的美食 。

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