因为|这才是糯米粉好吃的做法,开水一烫,香甜酥脆,做法简单( 二 )


因为|这才是糯米粉好吃的做法,开水一烫,香甜酥脆,做法简单
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第6步 , 因为在炸制的过程中江米条是会膨胀起来的 , 等慢慢膨胀起来 , 表面变硬了之后 , 我们把火再调大一点点 , 然后接着炸制 , 不停的翻拌炸至金黄 , 就可以捞出来了 。
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江米条控油捞出来之后 , 就会变得非常的酥脆 , 这个时候其实江米条就已经可以吃了 , 如果不太喜欢吃糖的 , 就不用接下来的步骤了 , 如果想要吃外表甜甜的江米条 , 就跟着我来接着看一看 。
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第7步 , 锅中加入70克的白糖 , 再加入150毫升的清水 , 用小火熬制 , 起大泡变成小泡之后 , 关火就把江米条倒进去快速的翻拌 , 让每一个江米条上面裹上糖浆 , 然后再撒入适量白芝麻 。 翻拌均匀 , 稍微晾凉一下 , 再撒上适量的白砂糖 , 接着再用筷子翻拌一下 , 这样每一个江米条都会分开不粘连 。
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这个江米条就做好了 , 非常的简单 , 如果有想吃江米条的朋友 , 一定要试试这个做法 , 这样做出来香甜酥脆 , 出锅抢着吃 , 以后再也不用买着吃了 。
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如果家里有糯米粉的不要再制作老一套了 , 不妨试一试这个做法 , 香甜酥脆 , 做法简单 。 赶紧试一试吧 。
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