制作豆沙玉米羹需要的材料：糯玉米、红豆沙、水淀粉、葡萄干、白糖 。
【请教豆沙玉米羹怎么做】制作豆沙玉米羹的方法步骤：
1、将糯玉米煮熟 ， 剥粒，保留上面软糯的部分备用 。
2、将红豆沙中加入适量加热水调稀备用 。
3、将水烧开，把玉米粒放入水中，随即倒入红豆沙 。
4、再次水开后倒入水淀粉勾芡，汁液略粘稠即可 。
5、在出锅前加入一点葡萄干和白糖，搅拌均匀后即可食用 。
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