1、莴笋去皮洗净切块、大蒜洗净切粒、葱洗净切段 。
2、鸡肉洗净切块，加入泡发洗净切碎的香菇、木耳，生抽、蚝油、生姜混合拌匀腌制入味 。
3、耐干烧的砂锅，加油烧热，下入大蒜和大葱一起炒香 。
4、下入腌制入味的鸡肉、香菇和木耳一起，倒入料汁盖上盖子焖煮15分钟，中途翻拌一下 。
5、鸡肉焖熟后，下入莴笋块一起焖煮，翻炒均匀，继续焖煮10分钟 。
出锅前撒上少许的葱花点缀提香，少许盐调味，拌匀即可 。
四、【素炒莴笋三鲜】
莴笋搭配另外两样食材，胡萝卜和银耳一起炒，也是非常开胃好吃的炒素菜，色泽清新非常诱人，口感也是清香脆嫩，不放肉也很香，大人孩子都很爱吃 。
食材：莴笋、胡萝卜、银耳 。
1、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净切小朵待用 。
2、热锅凉油，下入胡萝卜片炒香 。
3、加入莴笋片一起翻炒均匀 。
4、下入银耳一起翻炒均匀，将食材炒断生，下入少许盐和鸡精调味，炒匀即可 。
出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：素炒莴笋三鲜就做好啦 。这样搭配的素炒莴笋色泽清新有食欲，减肥吃也是很赞 。
推荐阅读
- 车到山前 必有路下一句
- 纵有千古横有八荒前途似海意思
- 麝香的功效有哪些吗？哪些人适合用麝香？
- 24点和0点有什么区别
- 都城快餐什么好吃,老娘舅快餐什么好吃
- 米粉里加什么有营养,婴儿米粉可以加什么吃
- 干式熟成牛排和湿式熟成牛排有什么区别
- 比较新颖的龙凤胎名字,有什么比较新颖的店名
- 石家庄帅豆彩棉品牌哪里有卖,帅豆彩棉多少钱
- 奶茶行业数据分析,行业数据分析网