海胆黄是新鲜海胆剥开壳子取出来的鲜肉，有水盒保存和直接木质盒摆放运输两种方式，木盒包装害怕运输颠簸，鲜海胆保质期从剥开开始计算，加上运输时间，一般不能超过4-5天，时间长了会变质，不建议食用 。建议选用水质好的外海海域，中国优质海胆的主产区在辽宁大连 。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物，其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成，外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物，即为海胆黄 。
【海胆黄是什么】海胆黄容易自溶 。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用 。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取 。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域 。
推荐阅读
- 莲花里面是什么
- 牧保罗是什么牌子国内,京东自营牧保罗品牌及商品
- 开服装店的理由是什么原因,选择开服装店的理由是什么
- 太阳系中唯一同时拥有大陆地壳和大洋地壳的行星是什么
- 含胸是什么意思
- 学习英语的好处,学好英语的好处是什么
- dvi接口是什么,DVI接口定义
- 众鸟高飞尽的下一句是什么,众鸟高飞尽下一句及原文
- 苹果app电话人工服务，app store后台联系方式是什么
- 踏青是什么节日的风俗