
“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”,圆糊醮是用新收的麦子制成的祭品,早年间,江浙一带的老百姓会把做好的圆糊醮或者面糊团子挡在稻田的缺口处,祈求庄稼丰收 。圆糊醮其实就是米团子和韭菜等食材煮制而成的小吃,极具地方特色 。
吃豌豆糕

对于老南京人而言,夏至这天一定要吃的传统食物就是豌豆糕了 。吃豌豆糕还颇有讲究,小孩要坐在大门口的门槛处吃豌豆糕,寓意能够“防百病” 。夏季炎热,酷暑难耐,豌豆糕有消火解暑的作用 。除了吃豌豆糕,老南京人还会吃凉面“称体重” 。
夏至,再忙也要记得吃8种食物,老传统不能忘,安稳度过炎热夏季!夏至过后天气就变得炎热起来了,大家一定要注重防暑,夏至也别忘了吃传统食物,毕竟这些传统食物流传至今,承载着老百姓对生活的美好祝愿和健康平安的寄托 。
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