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11个月宝宝食谱,11个月宝宝辅食食谱( 二 )

食谱宝宝小知识宝宝辅食食谱11个月


肥肉 。11个月宝宝肠胃还比较脆弱，最好吃容易消化的食物，另外不要吃过于油腻的食物 。如果给还比较小的宝宝吃肥肉的话，宝宝就会摄入过多脂肪从而令吧体内脂肪过程，会导致宝宝肥胖症 。
蜂蜜 。蜂蜜能美容，而且能润肺止咳，但是宝宝就不适合吃 。蜂蜜能够增加肠道润东并缩短排便时间，所以宝宝吃蜂蜜之后容易引起腹泻呢 。
咸鸭蛋 。一些比较咸的食物，会影响宝宝对锌的吸收，令宝宝缺锌 。另外咸鸭蛋中含有较多的钠，这种物质会令宝宝出现局部水肿情况呢 。
11个月宝宝辅食如何安排【方案一】
主食：母乳及其他（稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等）
餐次及用量：
母乳上午6时、晚10时各1次
上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个
下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次
晚6时，面片或烂面条1小碗
辅助食物：
1、水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
2、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
4、蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
【方案二】
主要食物：粥、面条（面片）、软饭
辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油（维生素A、维生素D比例为3:1）、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心（自制蛋糕等）
餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次
上午：
6:00 母乳喂哺10～20分钟/配方奶200毫升；
8:00 喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片；
10:00 喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺），鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克；
下午：
14:00 喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个；
16:00 喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升；
18:00 喂面条/面片一小碗，豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升；
夜间：
20:00 喂磨牙食品/小点心若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升；
22:00 喂母乳10～20分钟/配方奶200毫升；
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ
11个月宝宝辅食注意事项宝妈们可能会给宝宝喂点汤水哦，但其实喂宝宝喝汤不如直接喂宝宝吃肉泥哦 。另外，给宝宝制作辅食时，最好是将食物蒸熟，而不是用微波炉煮热，或者是水煮哦，这样会令食物的营养元素损伤较多呢 。
喂肉汤不如喂肉泥 。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法，但煮汤的时候肉都是比较大块的，而且随着水温升高，食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的，所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质 。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适 。
将食物蒸熟更好 。蒸熟的食物，能保存大部分的营养 。如果用微波炉则会破坏食物中的营养，用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素 。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式，小火将食物蒸熟 。
最后，宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油，给宝宝补充所需的热量也是OK的，但是不能放太多 。

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