3、企业的生产和研发能力
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳 。同样的原料，经过不同的生产制造过程后，出来的产品可能完全不同 。许多奶粉私营企业，最可怕的地方就是为了节省成本，生产了回溶奶、过期奶之类的 。而一些大型的知名度较高的奶粉产业，像日本、德国和美国，他们的研发和生产在技术上领先 。一般上来说，这个行业上生产管理最严谨的是日本和德国，所以象日本的明治和森永、德国的喜宝等，产品质量在行业当中都是很有口碑的 。
4、奶粉的配方
全球对奶粉的管理都很严格，配方的差异不会太大 。有些企业为了让自己的产品和其他的产品有差异化的卖点，会在有意和无意当中特别强化了某些营养素 。比如美赞臣就特别强调大量的强化了AA和DHA，而雀巢就强化了益生元组合 。但因为各品牌会在某些营养素上作特别的加量，所以为了让小孩的营养更均衡、更合理和更全面，建议宝宝不要长期吃某一个品牌的产品，要在几个质量可靠的品牌转换选择 。
一段奶粉怎么转喝二段奶粉奶粉多以牛奶为基质，经过调整成分比例含量实现“母乳化” 。但配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素，故母乳要换成配方奶粉时，每次要以一小匙婴儿配方奶粉的量开始测试 。那怎么转喝二段奶粉呢？
先在原奶粉里添加1/3的二段奶粉，若宝宝没有不良反应即可再更改，原奶粉与二段奶粉比例慢慢变为5：5，然后为3：7，这样循序渐进地自然调整，婴儿能够比较容易的接受，最后过渡到完全用新的二段奶粉取代原来的奶粉 。
二段奶粉和三段奶粉的区别每段的奶粉都是针对不同年龄段的成长特点研制的，分段的奶粉适合各年龄的生长发育 。二段奶粉和三段奶粉的区别是，二段奶粉相比三段，增加了蛋白、钙、铁的含量 。妈妈们要根据不同年龄段的宝宝有针对性地选择不同的奶粉阶段 。
三段奶粉特别添加了钙、铁等矿物质和微量元素，对宝宝的身体发育相当好 。相比二段，DHA含量更高，帮助宝宝的智力和眼睛发育 。二段奶粉更加注重宝宝的身体基础巩固，适合6-12个月的宝宝喝，三段奶粉更注重宝宝的骨骼、牙齿、智力发展，更加适合1岁或以上的宝宝喝 。
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