云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

海鳗鱼的营养价值,海鳗鱼的营养价值及功效与禁忌( 二 )

小知识营养价值鳗鱼


2、打开烤炉或烘箱 ， 将温度调至摄氏180度；
3、将腌制好的鳗鱼放入烤盘 ， 再放入炉内烤熟；
4、将笋片和小白菜放入油锅中稍翻炒 ， 随后加入鳗鱼 ， 放入高汤、酱油、糖等调味；
5、锅里的水收干后 ， 将食材装出锅；
6、将做好的鳗鱼浇在饭上即可 。
海鳗鱼的做法二：清蒸海鳗鱼
食材准备：香菇、腊肉、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、老干妈、辣椒酱、蒸鱼豆豉油、鸡精
制作步骤：
1、将鳗鱼去头、去肠 ， 用盐打一下 ， 洗净 ， 再用开水烫一下 ， 洗去粘液备用；
2、将洗净的鳗鱼切段 ， 香菇泡好 ， 腊肉切片备用；
3、把鳗鱼放在大碗里 ， 切面向上 ， 放入姜、料酒 ， 再撒点盐；
4、在鱼的四周放上香菇 ， 撒上胡椒粉 ， 再加入老干妈辣椒酱；
5、在鱼上放点蒸鱼豆豉油 ， 再摆上几片腊肉；
6、再根据个人口味在鱼上放葱和鸡精 ， 隔水蒸20分钟左右即可 。
孕妇可以吃海鳗鱼吗海鳗鱼的营养功效有多 ， 对于孕妇来说 ， 孕期间通过吃鱼来补充营养也是一个不错的途径 。关于孕妇可不可以吃海鳗鱼这个问题 。一般认为孕妇是可以吃海鳗鱼的 ， 只要孕妈妈本身是没有水产品过敏史的 。
海鳗鱼的鱼肉跟一般的鱼肉一样 ， 能防治孕期浮肿、胎动不安以及产后缺奶等多种疾患 ， 而且海鳗鱼有益气养血、柔筋利骨等功能 ， 因此 ， 孕妇吃点海鳗鱼无妨 。另外 ， 海鳗鱼是海产品 ， 孕妇在怀孕期间多吃点海产品的话 ， 还可以补充DHA呢 。
不过 ， 孕妈妈如果想吃海鳗鱼 ， 最好是吃新鲜的 ， 不要吃腌制的那种 ， 不然会太咸了 。孕妇的饮食以少油少盐为宜 。
【海鳗鱼的营养价值,海鳗鱼的营养价值及功效与禁忌】妈网提醒：妈妈们要明确 ， 怀孕期间讲究营养均衡 。因此 ， 除了鱼以外 ， 也可以多吃点蔬果 ， 以达到营养均衡 。

推荐阅读


上一篇：烟熏鲑鱼,烟熏鲑鱼配方哪里买

下一篇：黄米面,黄米面的功效与作用