白菜|在娘家住10天,记录下老妈给做的每日早餐,满满的都是爱与宠溺( 二 )

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【大年初二】初一的饺子 , 初二的面 。 初二早餐吃的是饺子面条 , 这是老妈的经典做法 , 面条快好时 , 老妈会把剩饺子放里面同煮一下 , 然后出锅 , 淋入香油 , 便成了饺子面 。 饺子与面条同吃 , 老妈又打了荷包蛋 , 加了菠菜 , 色香味俱全 , 又是吃光光 , 顶点不浪费 。

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【大年初三】从这天起 , 早餐与午餐便连到一起了 , 由一天三顿饭变成了一天两顿饭 , 初二下午 , 村里广播 , 开始禁止村民互相串门 , 这一来 , 便没有人到家里来 , 老妈也就不再叫我们早起 , 一觉睡到自然醒 , 睡醒便已快十点 , 老妈已经将饭菜准备好 。 我们负责一一往桌上端 , 主食是米饭加老爸做寿时蒸的寿桃包 , 菜是大肘子、炖排骨 , 炒豆角 , 蒜苔木耳炒蛋 , 还有一盘解腻的凉拌菜——白菜心拌豆皮 。 荤素搭配 , 但却有点吃不动肉菜了 。

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【大年初四】依旧是早餐与午餐并食 , 还是十点多吃饭 , 主食是米饭加糯米八宝饭 , 菜是前一天吃剩的猪肘子 , 豆角炒肉丝 , 青椒炒蛋 , 炒菜花 , 豆皮白菜心 , 还有一小盆什锦水果罐头甜食 。 快吃完饭 , 每人夹上几口罐头甜食 , 解腻又清喉 。

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【大年初五】初五的早餐还是与午餐连到了一起 , 比前两天起的还要晚 , 吃饭的时候快十一点了 , 老妈依着我们 , 啥时候起来就啥时候吃饭 , 不过看着老妈准备的这些饭菜 , 着实有点吃不动了 , 老妈却说 , 一天两顿饭得吃得好点 , 不然年轻人容易饿 , 这伟大的母爱也是无法拒绝 。 今天的主食是老妈新蒸的大豆包 , 菜有排骨、鸡米花、菠菜木耳炒蛋、猪蹄 , 还有一盘蒸面鱼 , 那天婶子送的 , 老妈看我们爱吃 , 初五又重新给我们做了一盘 。 今天还有个羊肉汤 , 家里习惯快吃完饭再喝汤 , 这一点与很多人的先汤后饭略有不同 。
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