【海尔冰箱不冷冻了怎么回事,海尔冰箱和TCL冰箱哪个比较好质量】

4,请问怎样保存酱肉酱肉自始至终都不建议晒的,在阴凉通风处挂置最佳冰箱冷藏酱肉的保存方法:1. 将做好的酱肉封上保鲜膜(将酱肉冷却至常温后再封上);2. 然后放入冰箱保鲜 。酱肉制作方法:1. 猪肉先清洗,用厨房纸巾吸干表面水分;2. 然后切成长条,酱肉风干后体积会缩小不少,所以不要切得太小;3. 肉条一端穿好绳子;4. 在阴凉通风的地方悬挂一天一夜,去除肉里的水分;5. 第二天,可以感到肉明显变干了,这时就可以开始腌制啦;6. 酱油和甜面酱以及叉烧酱的比例基本是2:1:1 。再加入两大勺白酒,做酱肉用白酒比料酒口感更佳 。盐是完全不用放的;7. 将所有调料搅拌均匀,就是腌制用的酱汁了 。量的多少要根据肉来决定;将肉放在体积足够大的容器之中,倒入酱汁,使肉能完全浸泡其中即可;8. 将容器完全密封好,放入冰箱冷藏 。腌制的时间根据个人口味,喜欢味淡的三天即可,喜欢咸口可以腌上一周,但不管时间长短,中间都要将肉取出翻一次面;9. 腌好之后,就可以开始晾制酱肉;10. 酱肉的晾制时间同肉的大小厚薄有直接关系,至少需要十天半个月左右,判断的方法就是用手按一按软硬;11. 做好的酱肉是油亮亮的枣红色,近似于黑,肉质紧实,色泽均匀 。放冰箱冷冻室里 。吃的时候先化冻,再蒸一下 。酱肉的保存方法:1. 将做好的酱肉封上保鲜膜(将酱肉冷却至常温后再封上);2. 然后放入冰箱保鲜 。酱肉制作方法:1. 猪肉先清洗,用厨房纸巾吸干表面水分;2. 然后切成长条,酱肉风干后体积会缩小不少,所以不要切得太小;3. 肉条一端穿好绳子;4. 在阴凉通风的地方悬挂一天一夜,去除肉里的水分;5. 第二天,可以感到肉明显变干了,这时就可以开始腌制啦;6. 酱油和甜面酱以及叉烧酱的比例基本是2:1:1 。再加入两大勺白酒,做酱肉用白酒比料酒口感更佳 。盐是完全不用放的;7. 将所有调料搅拌均匀,就是腌制用的酱汁了 。量的多少要根据肉来决定;将肉放在体积足够大的容器之中,倒入酱汁,使肉能完全浸泡其中即可;8. 将容器完全密封好,放入冰箱冷藏 。腌制的时间根据个人口味,喜欢味淡的三天即可,喜欢咸口可以腌上一周,但不管时间长短,中间都要将肉取出翻一次面;9. 腌好之后,就可以开始晾制酱肉;10. 酱肉的晾制时间同肉的大小厚薄有直接关系,至少需要十天半个月左右,判断的方法就是用手按一按软硬;11. 做好的酱肉是油亮亮的枣红色,近似于黑,肉质紧实,色泽均匀 。
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