小法用过很多烤箱品牌,比如长帝、美的、海氏、家宝徳、柏翠、方太等等,刚开始接触烘焙时,用的是十几二十升的小烤箱,到后来越用越大,八九十升的平炉烤箱,四层同烤的风炉烤箱,再到商业大烤箱 。在选择烤箱时,只要家里地方够大,烤箱尽量买大不买小 。
哪款烤箱比较好?
哎呀,我当时买烤箱的时候首先考虑的是钱钱钱,所以只花了350块钱,一分钱一分货,自然一般般,这350块钱的烤箱做戚风蛋糕一点都不好用,做饼干、披萨之类倒是问题不大 。我也研究了网上很多贴吧,好像关于烤箱品牌众说纷纭,不过烤箱结构简单,工艺不复杂,如果首先考虑钱呢,就选个预算范围内品牌的,如果不考虑钱,那就直接上高端的,松下、海尔啥的,再有钱就买商用类的,温度稳定,烤得均衡 。
电烤箱哪个牌子好?
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烤箱哪个牌子的好?这个问题不应该这么问,应该问烤箱怎么选择 。市面上的烤箱牌子很多,像格兰仕,美的,长帝等 。我们需要去测试烤箱的性能,来选择适合你烹饪的烤箱 。举两个例子,比如说你想做正宗的意大利手工比萨,那你烤箱温度就要比较高,因为比萨炉的温度在300/400摄氏度这样,家用烤箱很难达到这个温度,但是也有接近350度的烤箱,所以你要选择温度范围比较广的烤箱 。
再比如说做法棍或者乡村面包,面包的表面非常酥脆,因为烤制过程中需要预热一些鹅卵石或者桑拿石,然后在热的石头上倒入沸水,形成水蒸气,用水蒸气的烤发去烤,一般烤箱都没有水蒸气的功能,但是有的烤箱有水蒸气这个功能,就要看你的烹饪种类多少去选择 。所以电烤箱不是那个牌子就一定好,要从性能的对比上来选择哪个牌子的烤箱适合你的烹饪方法 。
家用哪个牌子的烤箱好用?
大家好我是来自山东的盖大叔,很荣幸来回答这个问题 。烤箱是厨房中必不可少的家电用品之一 。在日常生活中做烘焙、烘烤美食是必不可少的,所以选择一款性能好同时又兼备高性价比的烤箱是非常关键的 。那么我给大家推荐几款非常适合我们家用的烤箱品牌 。美的电烤箱MG38CB-AA;功率: 1800W,38L大容量家用小型全自动烘焙烤箱,一机多用,能烘会烤,四层烤架位满足你所有美食的小心思 。
空间分配合理,可以随心调节烤盘位置 。美的的品牌于1981年创立,致力创造美好生活 。苏泊尔电烤箱 K35FK811;功率: 1600W ,35L升大容量家用烘焙型烤箱,满足单次大量烘烤,大体积实物也能轻松烘焙 。除了上烤、下烤、随心烤以外,还特设酸奶功能,提供恒温温场,也可以作为发酵仓 。苏泊尔创立于1994年,中国厨房小家电领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司 。
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