人体|为什么不可以用塑料罐做葡萄酒?

塑料罐装葡萄酒不宜时间过长 , 否则塑料就会发生分解 , 进而产生致癌物质 。
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塑料瓶子只是用来做周转 , 到达目的地之后 , 最好从塑料瓶里面倒到玻璃的瓶子里面 , 密封好 。 塑料瓶子长期收藏肯定是不行 , 密封性不太好、葡萄酒精容易溶解有害物质 。 可能会口感有一定的影响 。
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在日常生活细心的朋友不难发现 , 我们经常饮用的酒水通常都不会用塑料瓶装的 , 特别是葡萄酒更没有见到是用塑料罐或者易拉罐装 , 那下面大家就一起来了解下 , 为什么葡萄酒不能用塑料瓶装 。
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首先 , 根据目前的市场来分析 , 大多数塑料罐主要由聚乙烯制成 。 聚乙烯是一种有机化合物 , 具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点 , 而且可塑性强 , 成本低 。 聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精 。 实验证明若将葡萄酒存放于聚乙烯塑料罐中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中 , 人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象 , 严重者还可导致贫血 。
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目前可用于装葡萄酒的塑料罐是PET(聚脂)塑料 , 虽然可以用来装酒 , 但密封性不如玻璃罐 , 也是不宜长久存放的 。
此外 , 当制造聚乙烯时 , 将添加“增塑剂” , 这可以增加塑料的柔韧性和耐久性 。 增塑剂不溶于水 , 但溶于醇 。 因此 , 白酒、啤酒、葡萄酒和其他酒精饮料不能用塑料罐装 。
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其次 , 因为葡萄酒里含有酒精等有机成份 , 而塑料罐中的塑料属于有机物 , 这些有机物对人体有害 , 根据相似相容的原则这些有机物会溶于酒中 , 当人饮用这样的葡萄酒时也会将这些有毒的有机质摄入体内 , 从而对人体造成危害 。
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总而言之 , 塑料罐装饮料是完全可能的 , 但是葡萄酒是不可以的 。 否则 , 葡萄酒的质量会降低 , 饮用它的人也会影响健康 。 当然 , 这也不是绝对的 , 如果是暂时装酒也是没问题的 , 只是不利于长时间装酒的 , 这样葡萄酒的口感就会受到影响 , 因此为了能保障葡萄酒的口感一般都是采用玻璃罐 。
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但是话说回来 , 如今的市场鱼龙混杂 , 同样的玻璃罐但产品质量不好的数不胜数!想买到真正专业泡葡萄酒的玻璃罐 , 真的需要花点心思 , 需要靠谱的渠道 , 找对了 , 才能少花冤枉钱 。
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【人体|为什么不可以用塑料罐做葡萄酒?】有兴趣的朋友们可以了解一下哦 。

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