3.沧州0317火锅鸡 。2.超越火锅鸡 。5.余乐圈火锅鸡 。6.隐酌火锅鸡 。那么如何做正宗的沧州火锅鸡呢？下面就来了解了解：沧州的火锅鸡发明不久便风靡全城，几乎在沧州市每隔不远就会有一家火锅鸡店，受欢迎程度堪比寻常 。现在沧州火锅鸡的店铺遍布全国各地，闻一下沧州火锅鸡，那独特的香气让人垂涎欲滴，当你夹上一口，放在嘴上时，当时辣香回溢于口舌之中，那种感觉妙不可言 。
河北沧州火锅鸡好吃吗？
大家好，沧州人说沧州事儿，要说在改革开放以前沧州市本没有火锅鸡，只有涮羊肉，那时候的吃法也没现在这么花哨 。这火锅鸡应是四川人在沧州开始兴起的，上世纪八十年代，当时有四川老客来沧谋生，在沧州开起了麻辣火锅，麻辣火锅可以是肉片，也有鸡肉的，放了鸡肉的更被一大部分人接受 。但是这麻辣鲜香的气味只有一小部分人能接受了，沧州人绝大部分不愿吃麻椒，所以经过沧州人的几番改进，才形成了现在独具沧州特色的火锅鸡 。
现在沧州火锅鸡的店铺遍布全国各地，闻一下沧州火锅鸡，那独特的香气让人垂涎欲滴，当你夹上一口，放在嘴上时，当时辣香回溢于口舌之中，那种感觉妙不可言 。沧州火锅鸡为啥那么好吃呢，那是因为它独特的配方再加上四川郫县豆瓣酱，经过精心炒制而成 。配料的挑选非常有讲究，食材的选料也是精工细选，不把好关，就做不出这么好吃的沧州火锅鸡 。
如何做正宗的沧州火锅鸡？
提起沧州火锅鸡，去到那里的朋友和当地的朋友都印象深刻，每每想起吃的火锅鸡，真可畏是回味无穷 。那么如何做正宗的沧州火锅鸡呢？下面就来了解了解：沧州的火锅鸡发明不久便风靡全城，几乎在沧州市每隔不远就会有一家火锅鸡店，受欢迎程度堪比寻常 。其实在沧州，几乎普通家庭都会制作的一道菜肴 。制作火锅鸡首先要将新杀好的鸡剁成块儿洗净，再用开水焯一下，便沥干取出装盘待用，然后用炒锅倒入少许油，用葱花炝锅后把一袋郫县豆瓣酱倒入锅内翻炒，炒出豆瓣酱的香味时倒入焯好的鸡块，再加入少许酱油翻炒四五分钟后加入足量的水 。
沧州哪些小店的火锅鸡比较好吃？
【沧州传奇火锅鸡怎么样,邢台传奇火锅鸡怎么样】沧州美食火锅鸡哪家最好吃？麻辣火锅流行于四川，而火锅和鸡肉的搭配则在沧州得到了发扬，改变了口味，逐渐成了沧州本地特色美食 。沧州火锅鸡最早兴起于水月寺大街，衍生了不少品牌，如：万姐火锅、零点利等，各家自有各家独方秘籍 。但随着时间推移和食客味蕾的挑剔，火锅鸡也与时俱进逐步改良，于是以青县流河镇的做法逐渐征服了众吃货们的胃，于是你满大街看到的都是“正宗流河火锅鸡” 。
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