玫瑰花粥|秋季如何养生 秋季养生食谱大全
秋天虽然变得凉爽起来 , 但是空气也更加的干燥 , 秋季养生一定要遵照季节的变换 , 最重要的就是做好滋阴润燥的工作 , 这样身体才能够更加健康 , 才能够有效的增强身体抵抗力 。 养生最有效并且最常见的方法就是通过饮食来达到了 , 今天小编就来和大家一起说说秋季食谱大全 , 一起

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秋季食谱大全
第一:粥类食谱
栗子粥
材料:大米、栗子、食盐
做法:
1、将栗子去皮之后洗干净 , 然后切碎备用;
2、大米淘洗干净之后备用;
3、将大米和栗子一起放入锅中 , 加入适量的清水进行熬煮 , 煮熟之后加入少量的食盐就可以起锅服用了 。
山药安神粥
材料:山药、莲子、红枣、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圆肉、米酒、冰糖
做法:
1、将莲子清洗干净并且放入清水之中浸泡;红枣去除果核清洗干净、糯米清洗干净 , 并且放入清水之中浸泡四个小时;山药去皮之后清洗干净 , 切小块备用;
2、将所有的食材一起放入锅中 , 大火烧开之后改成小火熬煮两个小时;
3、起锅之前加入准备好的冰糖以及米酒 , 融化之后搅拌均匀则可起锅服用 。
玫瑰花粥
材料:粳米、玫瑰花、樱桃、白砂糖
做法:
1、将没有完全开放的玫瑰花采下 , 然后将花瓣放入清水之中洗干净;
2、粳米清洗干净之后浸泡半个小时 , 然后取出沥干水分;
3、将粳米放入锅中 , 加入适量的清水 , 大火烧开之后改成小火慢炖;
4、粥成之后加入玫瑰花瓣、樱桃以及白糖 , 继续熬煮五分钟之后就可以起锅了 。
第二:汤类食谱
刀豆鸽肉汤
材料:鸽子、刀豆、山药、葱、酒以及食盐
做法
1、将鸽子宰杀干净 , 然后放入开水之中焯一遍 , 沥干血水之后备用;
2、将刀豆洗干净 , 山药去皮之后切片备用;
3、将鸽子肉如果锅中炖煮 , 煮酥之后放入准备好的刀豆以及山药 , 继续熬煮二十分钟之中加入适量的调味品就可以起锅了 。
海参羊肉淡菜汤
材料:海参、淡菜、羊肉、葱白、姜、红枣、料酒、食盐
做法:
1、将羊肉洗干净 , 在开水中焯一遍之后切片备用;
2、海参洗干净之后放入清水之中泡发 , 然后直接切片备用;
3、干淡菜放入黄酒之中浸泡两个小时;
4、将羊肉、海参以及淡菜一起放入锅中 , 加入调味品一起熬煮一个小时 , 然后起锅直接服用 。
第三:家常菜食谱
粉蒸莲藕
材料:莲藕、生米粉、卤猪肉、食用油、芝麻油、讲究、食醋、姜末、葱花、胡椒粉以及食盐
做法;
1、将莲藕去除外皮之后清洗干净 , 并拍碎备用;
2、卤猪肉切丁备用;
3、将莲藕和卤猪肉搅拌均匀 , 放入干净的盆子之中 , 随后加入准备好的生米粉、胡椒粉、食盐、食用油、姜葱等等 , 一起搅拌均匀;
4、放入蒸笼之中 , 大火蒸煮二十五分钟 , 随后装盘;
5、调好姜汁直接淋在藕内就可以了 。
盐水花生
材料:花生、桂皮、八角、香叶、生姜、食盐
做法:
1、将所有的食材准备好 , 并且将花生带壳清洗干净 , 然后捏出一个小口备用;
2、在锅中加入清水 , 随后放入准备好的花生、八角、桂皮、食盐以及香叶;
3、大火烧开之后变成中火慢炖二十分钟;
【玫瑰花粥|秋季如何养生 秋季养生食谱大全】4、将花生继续留在锅中浸泡半天就可以了;
5、起锅之后沥干水分就可以直接服用了 。
第四:秋季食谱禁忌
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