【蒸蟹为什么要垫冬粉】原因：因为锅蒸的时候，蟹的腥味和少量的水分油分会蒸出来一部分，然而要达到蒸熟的效果并且为了口感和美感就要加点冬粉 。
冬粉是以绿豆,荞麦粉为原料所制成煮不烂的食材，口感非常的有嚼劲，只要吃一点点就可以让人有饱足感，可以说是最近非常受欢迎的健康食品 。冬粉是属于糖分较低且营养价值不高的主食类 。
推荐阅读
- 震动马达的原理
- 蒸馒头要多长时间掀锅
- 蒸饭柜蒸干饭需要蒸多久能熟急
- 蒸肉末要蒸多久才不会老
- 镇为什么要改为街道
- 真飞鸟为什么会恨基拉啊
- 蒸的虾要怎么做才好吃
- 真空降低到一定数值时要紧急停机
- 蒸鸡蛋为什么有孔
- 蒸馒头和面时为什么放啤酒呢