11，这道菜在我们东北叫大丰收，在秋季，南瓜、玉米?、豆角都是丰收的时节，搭配排骨在一起制作菜肴，那才叫一个香，用炖排骨的汤汁直接炖菜，菜里已经完全融合排骨的香味，而排骨也吸收了菜品的清香，一点也不会腻口，相互间完美结合，即使是挑食的小朋友也无法抗拒这道菜的美味哦，喜欢的小伙伴一定要试试哦！
& 微笑的碎碎念 &1，我炖排骨喜欢用铸铁锅，保温性更好，炖出的排骨也更好吃，没有铸铁锅就选一口保温性比较好的锅就可以，或者先用高压锅将排骨压一下，但是不要压得太软 。2，豆角建议选择油豆角，口感更软糯 。厨艺有限，重在分享，相遇是缘，请多多指教，明天见 。
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