如果是开夫妻店,仅10来个平方,根本不需要再请其他人,就只需要投入租门面的钱,可以说很容易就挣到十多二十万块钱的 。
一个不到十平米的包子店,一年赚了二十万,利润真的那么高吗?
我做过餐饮,回答这个问题不会有太大的出入 。首先回答是可以赚二十多万的,生意稍好一点,应该还不止 。以我所在的五线城市为例,我们这里有自己的包子品牌,也有很多没有牌子,随便起个店名的那种,但包子的价格基本上都差不多 。鲜肉、牛肉、酱肉馅的大包子3.5--4.0元一个,小笼包7.0元一笼,素菜大包一般1.5--2.0元一个,小笼包不卖素菜馅的 。
一年赚二十万,每天就是600元左右 。按照正常的利润率计算,每天营业额只要达到1000元以上就可以到达要求 。如果是开夫妻店,仅10来个平方,根本不需要再请其他人,就只需要投入租门面的钱,可以说很容易就挣到十多二十万块钱的 。如果是全部请人,那就要加上人力成本 。十来个平方的店面以请三个人为宜,一年工资支出在10万左右,加上门面租金,20万利润,那每天的营业额必须要到达2000元以上 。
【南京大哥开包子店,开小笼包子店要多少钱】每天买100个大包子,100笼小笼包,200个素菜包,加上稀饭、豆浆等,难度相对来说就要大点了 。只要味道好,有固定的客源,也是可以达到预期目的的 。我认识一个卖面条、汤圆的老板,八九个平方的店面,请了十一二个人,分成两班24小时营业,生意火爆,每年的纯收入在五六十万 。他是两兄妹合伙的,每家一年能分二三十万,很轻松的 。
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