给我一个炉子能烤整个大海 ， 带壳的海鲜都能烧烤啊！不带壳子也能烤 ， 这一点是不容置疑的 ， 小编今天先给大家看看如何做烧烤的壳类海鲜 。丹东东港盛产黄蚬子 ， 辽东第一鲜的称号 ， 来自东港的黄白蚬子都是原汁原味的小海鲜 ， 带着海水味道特别好 ， 而下面这些海产更是其他海域没有的 。冬季最适合烧烤贝壳类别的海鲜 ， 因为这时候的贝壳特别肥美！几十种海鲜任意搭配 ， 这就是海鲜烧烤的魅力 。
烧烤小店不仅有海鲜 ， 还有烤牛肉 ， 丹东好牛肉是黄牛肉 ， 不含水的干爽牛肉 ， 独家秘方所以味道鲜美 。足足的炭火可以烧贝吃 ， 也可以烤肉吃 。刚捕捞出来的海鲜与丹东的本地新鲜黄牛肉 ， 清晨从丹东出发 ， 中午到达沈阳 ， 独特的炭火和私密的调料 ， 已经形成一整套独立完整的烧烤体系 ， 另外贝壳要使用海水饲养 。微火烧蚬子壳上面 ， 汤水在里面沸腾 。
当蚬子烤至开壳时候 ， 蚬子肉极为鲜嫩 。蚬子肉多汁鲜美 ， 当然这季节的蚬子也是最贵的 。很多人不知道丹东烧烤的秘密 ， 都是原壳烧烤 ， 少许秘制蒜蓉酱加上小米辣 ， 原壳原味 。大带子丹东大蛏子大扇贝马贝天鹅蛋刀贝油贝在丹东的海鲜王国里面 ， 大海螺则是最鲜美的一种蛏子王烤生蚝都是来自丹东及北朝鲜那边的各种海鲜贝壳盛宴 ， 要不要来一桌啊？下次给大家看看不带壳的海鲜如何烧烤 。
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