为什么现在土豆那么大？
土豆那么大 ， 并不奇怪 ， 现在还没有一些人所怀疑的土豆转基因 ， 只是在土豆种子种植方式轮作倒茬养分应用控旺等方面有了比较好的技术 。当然了 ， 有些地方以小为好也是有的 。1种子现在的土豆一般都自己不留种 ， 长得大与小与种子关系比较大 ， 而且有的地区就不能咱所谓的大个土豆 ， 这与土壤气候是有关系的 。比如晋西北地区就是土豆主产区 ， 那里自古以来以种土豆为生 ， 近些年来也引种了一些其它地区的土豆种 ， 但是在个头上还是不行 ， 即使个头大了 ， 也会发生一些病害 ， 不好处理 。
所以这里的土豆还是以本产区种子为主 ， 当然也是脱毒的 ， 产量也在5-6000斤左右 ， 等于是个头小 ， 但留株多 。内蒙的土豆算起来是比较大的 ， 这与其沙土地多地板宽喷滴灌技术能跟上有好种子有关系 。不能不服 ， 能积极培育并应用新种子是内蒙土豆个头大且产量高的直接原因 。其产量一般都超过6000斤 。2轮作倒茬只要是注重倒茬的地区 ， 在土豆种植时其产量都是稳定的 ， 而且其新种应用也不会有问题 。
注意地面上的害虫和病菌就行了 。地下的病虫害也流行 ， 不会出现新的土传病害 。当然 ， 与玉米和谷子轮作更合适 。孔王马铃薯属于地下茎秆作物 ， 地上茎叶的生长和光合作用直接影响其产量 。马铃薯茎的生长和膨大基本在20天内完成 。在此之前 ， 营养主要在于枝叶的生长来促进开花 。最好的办法是在花期开花 ， 抑制其生殖生长 ， 但这很难实现 。
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