西兰花怎样做给10个月宝宝吃?

谢邀!西兰花是高营养的蔬菜之一 , 也是日常宝宝辅食里经常做的蔬菜之一 。给10个月的宝宝洗西兰花 , 一般是搭配其余食材来制作 , 推荐这几道有西兰花的辅食给您参考下:西兰花南瓜鳕鱼粥食材:鳕鱼、大米、西兰花、南瓜做法:大米淘洗干净 , 放入沸水锅里煮成软烂的米粥;鳕鱼清理干净 , 切成薄片后盖上柠檬片腌制20分钟去腥;西兰花摘成小朵 , 入沸水锅焯水后捞出剁碎备用;南瓜去皮去瓤 , 切成小块;南瓜鳕鱼上锅蒸熟;蒸熟后两者混合研磨成泥;西兰花末、南瓜鳕鱼泥放入米粥内拌匀即可 。
西兰花鸡肉小方糕食材:鸡肉、西兰花、淀粉、鸡蛋做法:鸡肉清洗干净后 , 切成小块用柠檬片腌制几分钟去腥 , 然后冷水入锅焯去血沫 , 煮熟;西兰花入沸水锅焯水 , 之后取出;蛋清蛋黄分离 , 蛋清和西兰花、鸡肉、淀粉一同放入搅拌机内搅拌成泥;取一个上锅蒸的容器 , 底部铺上硅油纸 , 四周刷油 , 倒入鸡肉泥;蛋黄打散 , 涂抹在西兰花鸡肉泥上;冷水上锅蒸 , 蒸熟后关火 , 焖两三分钟后出锅 , 脱模切块 。
西兰花鸡蛋饼食材:西兰花、鸡蛋、面粉适量做法:西兰花摘小朵 , 流水清洗干净后放入沸水锅内焯水;焯水后剁碎;鸡蛋敲入碗内 , 打散后放入适量面粉加入西兰花碎拌匀;平底锅刷油 , 倒入拌匀后的鸡蛋面糊 , 小火煎至凝固后翻面;煎熟后出锅;出锅后的蛋饼趁热卷起 , 切小段即可 。西兰花做为宝宝的常吃蔬菜之一 , 做法还是挺多样的 , 除了上面介绍的一些做法 , 还可以用西兰花搭配其余食材做烩饭、面条、香肠等 。
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