李时珍在《本草纲目》中就收录了30多个以猪油来做药的方子 ， 并罗列了猪油的种种功效：“甘 ， 微寒 ， 无毒 ， 利肠胃 ， 通小便 ， 除五疸水肿 ， 生毛发；破冷结 ， 散宿血；利血脉 ， 散风热 ， 润肺 。”明朝史书也不避朱姓之讳“猪” ， 比如《明书·武宗本纪》中载 ， “上巡幸所至 ， 禁民间畜猪 ， 远近屠杀殆尽 ， 田家有产者 ， 悉投诸水 。”但我们发现虽然不讳“猪” ， 但却发生了一个怪事 ， 明朝真地有禁猪！这怎么回事？03、明武宗禁猪明朝有许多奇葩皇帝 ， 吃祖宗的余粮 ， 自个儿整天做一些让人摸不着头脑的事 ， 比如这位明武宗正德皇帝 。
正德皇帝额头上写着三个大字：不靠谱 。他给自己封了个官 ， “威武大将军总兵官镇国公朱寿” ， 皇帝去做总兵？还好他取了个化名 ， 估计怕朱元璋从棺材里跑出来揍他 。为什么他要禁猪呢？正德十四年 ， 宁王朱宸濠造反 ， 别的皇帝肯定急得上火 ， 正德皇帝却很高兴 ， 这下有事做了 ， 要带兵去平叛 ， 整天跟宫里的娘娘们玩生孩子的游戏太无聊了 。
大臣们都快哭了 ， 拉不住也劝不住 。正德这位威武总兵刚走到半路 ， 王阳明就把叛乱给平了 ， 听到报喜的消息正德憋了一肚子气 ， 一气之下禁猪了 。他啥理由呢？“照得养豕宰猪 ， 固寻常通事 。但当爵本命 ， 又姓字异音同 。况食之随生疮疾 ， 深为未便 。为此省谕地方 ， 除牛羊等不禁外 ， 即将豕牲不许喂养 ， 及易卖宰杀 ， 知若故违 ， 本犯并当房家小 ， 发极边永远充军 。
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