现在的农村厨房，很多都是做的单独的一间房子，灶台、橱柜、烟机、净水器等等，只要城市里能够有的，现在在农村厨房里都能找到，为何很多人都喜欢吃柴火灶烧出来的饭菜，而自己用柴火烧饭的很少 。虽说农村的生活节奏要比城市慢，但是爱卫生的传统，现在在农村里都得以体现，进屋要脱鞋，灶台收拾得能够照出人影 。烧柴火做的饭菜，可是在很多人的眼里，味道是要比煤气烧出来的好吃，
但是，说到卫生方法，很多人还是觉得脏，不卫生 。烧柴火，烟，灰，难以避免 。柴火在燃烧的时候，很多都没有完全燃烧，烟和灰会随着火焰的热浪飘出来，落到各处 。很多农村的灶台都有黑边，一摸就黑油的 。有了燃气，火势大小可以随意控制 。虽然要花钱，但是省时省力，干净整洁 。农村很多人都是为了方便 。使用燃气既简单又快捷 。
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