(3)热水煮粥，然后大火煮，转小火慢煮半小时 。(小时候家里柴火灶煮粥 。我妈妈告诉我把火烧开，然后把小米放进去，用勺子搅拌锅 。大火烧开后，锅里的气倒了，然后就沸腾了 。连续煮三次，煮出来的米粥是水和米，粘稠适中，刚刚好 。)
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