国外哪里的夜场赚钱,做夜场的工作真的赚钱吗( 二 )


【国外哪里的夜场赚钱,做夜场的工作真的赚钱吗】速溶咖啡比例太高,去咖啡馆喝“现磨咖啡”的消费者会少一些 。客流量少是中国咖啡馆不赚钱的一大原因 。2.国内外开店的目的大相径庭 。1.国外:解决咖啡市场客户的痛点需求 。我们以美国为例 。21世纪初,美国咖啡文化以“星巴克深度烘焙”为主导,随后开始出现一种与“星巴克主流深度烘焙文化”相反的“浅层烘焙亚文化” 。浅烘焙注重突出咖啡的酸和甜,而星巴克的深烘焙咖啡豆焦味和醇厚度较高,无法突出咖啡豆 。

推荐阅读