政和白茶:银针建阳是“小白”和“水仙白”的发源地,主要是用当地菜茶制作白茶,经常使用室内萎凋的手法 。建阳白茶的口感是很醇厚的,也挺好喝 。松溪白茶主要有九龙大白茶和松溪小白茶,松溪主要是用小白茶当原料加工成白茶 。云南白茶是用云南大叶良种当原料,经过白茶特有的萎凋、干燥方式制成的 。依据工艺来看,云南白茶是白茶类,但它又具有些云南普洱茶的特点,毕竟原料就是云南当地特产 。
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