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承包工地食堂及小店 , 投标需要多少钱?
首先你要确保这么几个硬件要具备:1.该企业职工食堂是否符合国家安全生产条件(消防 , 安监许可) , 2.食堂可以埋锅填灶和不可以埋锅填灶是两码事 。3.若果可以埋锅填灶你不用准备灶具 。只是人工费用 , 比较好说200人的职工食堂需要大厨1人(至少3级厨师证) , 月薪1.5万 , 俩个帮厨月薪总计6000元 , 一个采购(自兼)8000元 , 工资28000 , 员工社会责任系数(保险等) , 0.4x28000=1.12万 。
人力成本总计3.92万 。设备租赁 采购成本=5000左右 。人事成本1000/月 。总计成本3.52万(未含泔水处理成本) 。内部食堂卫生许可证 。若公司没有资格埋锅填灶 , 需要增加厨房租赁场地 , 办理工商许可 , 卫生许可 , 消防安监许可 , 乱七八糟的摊派(屋前卫生清理 , 治安管理费等) 。4.成本算完 你的劳力成本 , 按照毛利35%反算 。
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