赣榆有很多海鲜是外地没有的 。赣榆的海鲜,在我看来有这么几个特点:一是品种多 。赣榆是连云港的市区之一,2014年夏天县改区,赣榆区离主城区比较远 。连云港最好的海鲜在赣榆,这个毋庸置疑 。作为连云港赣榆本地人,我觉得应该回答一下这个问题 。在连云港,真正意义上的吃海鲜必须要到赣榆 。
连云港有哪些大点的海鲜批发市场?
连云港是一个海滨小城,这里各种海产品富足,说到我的家乡连云港有哪些大些的海鲜市场,不得不提到以下几点,供您参考!一,连云港海鲜最有名气的要属处于赣榆县的海州湾的海鲜!这里的海鲜因其环境水质原因,各种海产品较其他地方更鲜美一些!二,海鲜市场!连云港的海鲜市场有很多,比如:连云区的码头市场,赣榆区的新东方农贸市场,海头镇的苏鲁海产品综合批发市场!当然还有很多小的农贸市场就不值得一提了!三,批发还是个人吃!1.如果是批发用,建议去大些的海鲜市场,比如海头苏鲁海产品综合批发市场!或者直接去码头收购!当然,码头直接收购一般是本地商人才能做的事!2.个人想吃新鲜而且便宜的海鲜,建议去海州湾码头购买,也可以去海州湾的海鲜酒店吃,只是酒店要贵很多!以上就是连云港几大海鲜批发市场及详细购买方法!赶海吃海鲜关注“海盗船长阿生”带你边玩边吃 。
【赣榆有多少码头,后期参与码头建设】连云港本地人吃海鲜一般都去哪里?
关注这个问题好几天了,也看了不少朋友的评论 。作为连云港赣榆本地人,我觉得应该回答一下这个问题 。连云港最好的海鲜在赣榆,这个毋庸置疑 。赣榆是连云港的市区之一,2014年夏天县改区,赣榆区离主城区比较远 。一般来说,连云港人吃海鲜,在市区的话应该是去连云区的海鲜一条街比较多 。但是说实话,那里的海鲜品种少,价格高,往往是花了很多钱,但是吃不到什么东西,感觉会比较遗憾 。
在连云港,真正意义上的吃海鲜必须要到赣榆 。赣榆的海鲜,在我看来有这么几个特点:一是品种多 。鱼虾蟹贝藻,应有尽有 。稍微大一点的饭店,有个十几种的鱼很正常,各种各样的贝类一般也有十多种 。二是品质好 。赣榆有很多海鲜是外地没有的 。比如说赣榆本口的带鱼,味道特别鲜美,比东海、南海的带鱼小,更窄,更扁,如果把赣榆的带鱼比做草鸡的话,那么外地的的带鱼就是肉鸡,味道不可同日而语 。
沙光鱼也是赣榆特有的海产,不管是红烧还是做汤,味道都奇美无比 。三是做法强调原汁原味 。赣榆的海鲜因鲜著名,所以做法上也基本以保留原汁原味为特色,基本上以蒸、煮为主要做法,最大限度的保留海鲜的特色 。四是菜品不断创新 。近年来,赣榆的海鲜饭店不断推陈出新,推出了很多具有地方特色的海鲜菜品 。比较有名的比如臭鲈鱼,做法是把新鲜的鲈鱼用盐稍微腌制一下,然后再清蒸或者红烧,味道堪称一绝 。
赣榆的梭子蟹、海洋对虾,都是国家级地理标志产品,远近闻名 。当然,赣榆的海鲜还有很多的特色,这里就不再一一列举了 。下面进入正题,想吃正宗地道的海鲜,究竟去哪里呢?如果是在赣榆城区,我重点推荐聚福阁、蓝海渔湾、金海华缘,这几家店在赣榆城区做海鲜应该都是首屈一指 。海鲜品种多,味道好,价格也公道,不管是赣榆本地人还是外来的客人,从来没有宰客等现象 。
如果是在乡镇吃海鲜,重点推荐海头镇 。海头的经典老店当属海桂饭店,位于老204国道海头镇区路东 。另外,望海山庄,鸿轩会所也都是不错的选择 。鸿轩会所有一个特色拿手菜,海蜇脑烧汤,相信很多朋友不但没有吃过,大概连听也没有听过 。如果感兴趣可以到海头镇区这家饭店品尝一下 。当然,最有特色的海鲜吃法,就是跟着渔民坐船到海上去吃 。
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