《法治周末》采访人员后来将玉众公司的样品带回北京某科研机构进行检验的结果显示，石灰粉的含量在样品中超过了30% 。如皋市当地知情人士告诉《法治周末》采访人员，2010年春节前，玉众公司一次购进了4大车石灰粉，“每辆车能拉40吨，平均每4斤增白剂里加了1斤石灰粉” 。这甚至在玉众公司周围的百姓中造成了恐慌，很多人都拒绝在本地购买面粉食用 。
【阜阳石灰粉电话是多少,安徽阜阳脱贫乱象】如皋当地面粉消费份额并不高，且本地没有大规模面粉企业 。采访人员在如皋市探访多家餐饮机构，均未发现本地面粉被使用，一家面馆老板告诉采访人员，“以前北边桥头有一家面粉厂，后来好像搬走了” 。在如皋市，还有一家名为双益的面粉增白剂厂家，采访人员按照其在网络上提供的地址前去查访，但却得知该厂已经搬往别处 。有证据显示，在2006年，该厂因没有生产许可证，产品被查扣 。
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