美食|香甜可口的玉米松饼，好吃又美味，制作简单又健康
香甜可口的玉米松饼 ， 好吃又美味 ， 制作简单又健康
前端时间制作了一道甜品 ， 不仅口感香甜 ， 而且味道醇厚 ， 这道美食就是玉米松饼 。 松饼制作简单 ，吃起来比较绵密 ， 喜欢吃玉米松饼的小伙伴不如自己在家制作动手制作 ， 这可要比在外面买到的还要好吃 。
文章图片
玉米松饼制作简单 ， 即使是新手小白们也能快速学会 。 喜欢烘焙的小伙伴 ， 可以制作一些甜品 ， 跟小伙伴们一起吃 ， 一边享受美食 ， 一边聊天、感受生活中的美好与惬意 。 之前做过一些玉米松饼 ， 搭配着酸奶 ， 口感香醇 ， 美味丰富 。
制作玉米松饼其实不用在锅中加入食用油 ， 直接煎制一下就可以 。 减肥时期也可以吃这道美食 ， 因为自己制作的话 ， 没有添加反式脂肪酸 ， 所以口感更加香甜 。 制作的玉米松饼中加入了一些玉米 ， 玉米的口感香甜 ， 带有浓郁的清甜 。 玉米中含有大量的营养成分 ， 不仅味道可口 ， 而且美味健康 。
喜欢吃松饼的小伙伴 ， 可以加入玉米 ， 也可以不加入玉米 ， 替换成自己喜欢吃的食材即可 。 当作早饭或者晚饭 都比较合适 ， 还可以制作好后当作下午茶 ， 好吃美味又可口 。
文章图片
【菜名】：玉米松饼
【所需食材】：
低筋面粉100g、玉米粉50g、白砂糖20g、鸡蛋1个、牛奶120ml、泡打粉3g 。
【烹饪过程】：
文章图片
1、准备好所有食材 ， 将食材放置一旁备用即可 。
文章图片
2、准备好一个干净的容器 ， 然后将准备好的低筋面粉和玉米粉以及白糖和泡打粉 ， 过筛之后放入碗中 ， 搅拌一下 ， 将碗中的干粉搅拌均匀即可 。
文章图片
3、将干粉搅拌至均匀的状态 ， 然后将准备好的牛奶倒入碗中 ， 然后搅拌一下 ， 将干粉搅拌成面团状态 。
文章图片
4、将面粉搅拌至没有干粉状态 ， 没有颗粒感即可 。
文章图片
5、在碗中打入一个鸡蛋 。
文章图片
6、在碗中加入适量的柠檬汁 ， 然后用打蛋器将鸡蛋打发至蓬松发白的状态即可 。
文章图片
7、将打发之后的鸡蛋倒入面糊糊中 ， 搅拌均匀 ， 呈现细滑的状态 ， 面糊糊需要过筛一下 ， 这样口感会更加细腻 。
文章图片
8、平底锅烧热之后 ， 将面糊糊倒入锅中 ， 煎制一下 ， 将面糊糊煎制成两面金黄即可 ， 锅中不用加入食用油 ， 用小火慢慢煎制 ， 这样口感会更加可口 。
文章图片
9、将面饼煎制出现小气泡的状态即可 。
文章图片
10、将面饼煎制两面金黄 ， 然后将面饼煎制好后从锅中拿出来 。 将面饼一个个摞起来 ， 在面饼上面淋上蜂蜜或者酸奶 ， 这样口感更加丰富可口 。
推荐阅读
- 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
- 美食|长沙这家早餐店值得“私藏”，一般人难找到，吃过的人难以忘掉
- 美食|春节倒计时，金惟他节日饮食秘籍大公开！
- 煎饼|油条这样做模样圆润小巧又可爱，外酥里软特香甜，孩子爱吃不浪费
- 美食|大爷卖“百年小吃”7元1个，每天限量30斤，上班族：就怕大爷早起
- 做法|香气扑鼻的家常美食，做法简单，营养美味，过节做给家人吃吧
- 加入适量|城市美食输出：上海家常菜——百叶包肉
- 白菜|教大家两道家常美食，老少皆宜，咸香味美，家人都喜欢吃
- 小铺|零食小铺零食店美食总能在不经意间打动人心
- 做法|教你做平底锅小蛋糕，做法简单，松软可口美味零添加，孩子吃不够