从事酒店行业的这几年，我们一直试着去寻找一个“最难”的痛点，我们发现不是物业，也不是资金，而是落地运营 。也就是说物业有了，钱有了，酒店装修得漂漂亮亮的了，谁来运营？有没有专业的人把生意给做起来？或者说在运营当中如果出现了问题怎么办，向谁寻求帮助？这个问题在前期一直困扰着我们，并且我们相信也同样困扰着很多中小酒店业主，
基于这种情况，自秀场成立以来，我们一直在探索秀场运营研究院的雏形 。我尝试开发了一套适合中小型酒店的运营方法，希望通过“授人以鱼”的方式，帮助更多的业主和管理者经营酒店，管理好酒店 。学院的第一站在云南已经初见成效 。通过“专家咨询”，我们重组了客户的定位和价格体系；用“理论培训课程的输出”让客户意识到为什么之前应该赚的钱没有赚到，为什么本能存的钱没有存起来；然后通过“辅助监督执行”帮助他们构建新的管理体系，从而获取管理知识 。
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