玉堂酱菜：济宁名特酱菜 。微山湖湿地红荷旅游风景区是华东地区最大、保存状态最原始、湿地景观最佳和中国最大的荷花观赏地，素有“中国荷都”之称 。济宁地域面积较大，物产丰富，有很多地理标志性特产 。我个人觉得，对历史感兴趣的朋友，济宁值得去 。微山湖位于山东省南部，周边有微山县、滕州及江苏沛县，是中国第六大淡水湖，也是中国北方最大的淡水湖，是中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡 。
济宁的特产是什么？
济宁地域面积较大，物产丰富，有很多地理标志性特产 。现主要介绍几种全国知名的：一、土特产：微山湖四鼻鲤鱼：微山湖鲤鱼以四个鼻孔驰名天下，为微山湖独有 。金乡大蒜：济宁金乡县是“中国大蒜之乡”，全国70%以上的大蒜产自金乡 。金谷小米：金谷米和山东章丘米、山西沁州米、河北桃花米并称中国四大名米 。金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富，居四大名米之首 。
二、美食特产：夹饼：夹饼，也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼 。起源于济宁市 。在一块烧饼中填入各种油炸食物，再加入各种调至好的酱料和撒料 。主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠，鸡蛋，红肠，鱼排等为主料，以土豆，蘑菇，豆腐卷、金针菇、茄子等作为辅料 。夹饼咸鲜香辣、重油重酱，十分符合北方人口味，并且价格便宜，是济宁人早上主要的一道早点 。
糁汤：糁汤，又名“肉粥”，是山东省的一种汉族传统名吃，流行于鲁西南一带，尤以济宁为最 。济宁“羊糁汤”以羊大骨、大梁骨和羊肉为主料，以麦仁和稀面糊为辅料，精心熬制而成 。玉堂酱菜：济宁名特酱菜 。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为“京省驰名”、“誉压江南” 。主菜有包瓜、磨茄、醉蟹、糟鱼、合锦菜等，从清代至今已拥有百余年历史 。
济宁的微山湖怎么样？
谢谢邀请 。山东微山湖是值得去旅游的地方 。微山湖位于山东省南部，周边有微山县、滕州及江苏沛县，是中国第六大淡水湖，也是中国北方最大的淡水湖，是中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡 。微山湖主要旅游景区有：一、微山岛是国家级风景名胜区，国家级生态示范区，国家级湿地公园，国家重点红色旅游区 。微山岛是微山湖中最大的岛屿，面积约9平方公里 。
岛上有“三贤墓”：微子墓、目夷墓、张良墓等文化遗迹 。抗日战争时期，以微山湖为根据地的 “微湖大队”、“运河支队”、“铁道游击队”等革命武装，创造了许多可歌可泣的英雄业绩，一曲《弹起我心爱的土琵琶》唱响大江南北 。二、微山岛陈家湾渔家乐 。他们主要是提供原生态的渔民生活体验，例如划渔民小木船、看鱼鹰表演、跟渔民捕鱼、看荷花摘莲蓬等并逐步开展原生态渔家餐饮和住宿等 。
这里的酒家原生态美食很不错 。三、 南阳古镇位于微山湖南四湖北侧的南阳湖中，为第六批中国历史文化名镇，在微山湖这个北方水乡里，由于京杭运河穿湖而过，所以，就在这狭长的湖面上伴河形成了一个曾经显赫一时的（运河四大名镇之一）—南阳古镇 。她是有东西长3500米，南北宽500米的主岛和多个自然的小岛组成的，周围碧水环抱、运河从中间穿过、小巧玲珑、犹如一副美丽的水墨画 。
南阳古镇已有2200年的历史，在明代的时候曾被称为运河四大名镇之一，元代南北运河通航后，南阳成为运河沿线的重要商埠 。南阳古镇是一个典型的岛镇，四面环水，号称南阳岛，面积4km 。中国的岛很多，但是河流穿岛而过的历史城镇确实微乎其微，而且贯穿南阳岛的古运河如今依然潺潺流水，小岛、古镇、运河、大湖融为一体，这样的城镇景观在国内独一无二 。
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