羊杂吃完了还有羊血，内蒙人将羊血灌成血肠蒸着吃，辅以蒜末酱汁 。朋友，作为一个东北人光听就想流口水好吗！
▲ 羊杂碎和羊肠 。
阿拉善
驼峰你们吃过吗？
朋友，说句实话，第一次听到阿拉善是不是在支付宝的植树节？
阿拉善素有「骆驼之乡」的美誉，阿拉善双峰驼因它的抗逆性强，适合荒漠草原生存的特点而享誉国内外，只有在这里才能吃到堪比国宴的驼肉 。
美食是记住一个城市的开始，而阿拉善的深刻记忆，来自于驼肉 。
▲ 在阿拉善，驼掌是一定要尝尝的美食 。放着它的珍贵少有不论，单说肉质就足够让人流口水的了 。
李诞说，就没有见过比内蒙羊更懂事的羊了，自己吃沙葱去腥，自己就把自己料理了 。
吃过这么多地方羊肉，我作证，这句话是真的 。
不过也可能是我喝多了马奶酒的缘故 。
撰 文 /嵩洋
图 片 /网 络
主 编 / 易 小 婉
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