而关于商圈、项目、商场位置的分级标准，李正磊坦言，喜茶借鉴了肯德基、麦当劳选址体系，采取层次分析法进行划分等级 。
“比如在商圈等级方面，喜茶会根据商圈覆盖范围、商圈内销售推动类型构成等条件而决定；而在购物中心方面，我们参考的维度包括该购物中心所在城市商圈等级、销售额、体量、日均客流量、停车位等等要素 。通过各个维度的选择和权衡，最终自动生成最终的等级评判 。”
喜茶上海芮欧百货店
此外，为了节省时间和金钱成本，提高门店选址效率，目前，喜茶已经开始运用360℃ VR拍摄技术，实现了远程监测监控、虚拟现实看场 。
不过，李正磊也补充道，新茶饮江湖风云诡谲，越来越多新茶饮品牌拔地而起，茶饮市场已从蓝海市场转变为红海市场 。为了保持其品牌势能，对于喜茶而言，门店选址并非来者不拒，购物中心调性还得和品牌调性相匹配 。而且，由于全国各地发展情况各不相同，喜茶这套选址系统会根据当地发展变化而进行动态调整，不是一成不变的 。
02
让消费者喝喜茶成常态化
选址根据品牌在当地发展情况而改变
虽说喜茶在选址布局上自有一套方案，但喜茶创始人Neo曾这样说过：“从划大区出发，最主要的是覆盖面，通过一家店获得一个市场” 。这一点，从最初开在上海的三家店（人民广场商圈——来福士店；徐家汇商圈——美罗城店；打浦桥商圈——日月光中心店），就能体现 。
不过，在广州市场方面，喜茶却在天河路商圈密集布局 。如今，喜茶已经在该商圈开出5家门店，未来还会在该商圈继续择优选择 。届时半径500米的范围内，将有更多的喜茶门店 。
喜茶广州天环广场粉色店
对于这样布局，李正磊强调，喜茶在广州市场选址布局的思路和品牌发展阶段，不同于北京、上海、深圳这些一线城市 。
“首先，相比起其他城市，广州市场有其特殊性 。天河路商圈是一个人流十分集中的地方，年轻人比较多，人均消费能力很高 。而老城区虽然也有繁华的商业地带，但是远远不如天河区人流那样密集；再者，广州作为喜茶门店拓展布局的首个一线城市，相对而言当时品牌势能不如现在那样强大，完全是依靠产品和销售量把品牌认知度建立起来 。直到进驻上海后，喜茶才有一套完善的购物中心选址策略和方案 。”
短时间内完成门店快速拓展，品牌自身也受到商业市场的热捧，喜茶从而打破了常被业界认为茶饮市场“低段位”这一固有的标签 。不过，对于喜茶未来在一线城市的拓展，李正磊谦虚地认为，目前喜茶的品牌发展只是处于刚刚能够站稳脚跟并且活下来的阶段，选址策略会根据该品牌在当地的发展阶段而变化 。
南京水游城双水吧店
“目前喜茶在北京和上海门店数量分别只有2家和10家，品牌在一线城市的布局还没有完成 。今年喜茶的目标要让一线城市迅速占领全国布局，计划新增门店25家左右，北京和上海门店将进行常态化加密开店 。以北京为例，计划拓店10家或以上，以减少排队现象；而在广州市场，目前品牌发展阶段和以前不一样，为了维持处于上升发展的品牌势能，我们的考虑是天河区的门店可以密集布局，但不能盲目乱开 。”
03
今年计划新增100家店
新一线城市将成为门店拓展新战场
随着一线城市商业逐渐呈现饱和状态，以成都、武汉、重庆、西安为代表的新一线城市已成为开发商和零售品牌群雄逐鹿的新战场 。
据赢商大数据中心监测，接近5成标杆开发商已进驻新一线城市 。据预测，截止2020年新一线城市购物中心平均总存量达762万㎡，平均每个城市将有约25个购物中心（约294万㎡）入市 。
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